وصفة المعجنات التي لا تهدأ الصودا

هل ترغب في إعداد معجنات يمكن تناولها وتلفها بجانب ساعات الشاي؟ إليك وصفة معجنات الصودا العملية التي لا تضيع أبدًا...

يمكنك إضافة المزيد من المكونات إلى وصفتك حتى لا تصبح المعجنات التي لا غنى عنها للأيام الذهبية ووجبات الإفطار قديمة.

هذا غير محجوب وصفة لصق سودالي...

المواد

1 كوب لبن دافئ
3/4 كوب زيت
1 كوب صودا
1 طعام ملعقة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
1 علبة خميرة صغيرة
2.5 كوب دقيق
1 صفار بيض

للداخل ؛

100 جرام من جبنة الفيتا
100 جرام من الشيدر
1 غصن الريحان
1 غصن من الشبت والبقدونس

إعداد

ابدأ بعمل الخميرة أولاً بإعداد المعجنات. تذوب الحليب الدافئ والسكر والطعام في وعاء وتترك لمدة 15 دقيقة.

ثم نخل الدقيق في وعاء كبير. ثم افتح الوسط على شكل بركة وعجن جيدًا عن طريق إضافة البيض والمكونات الأخرى.

عندما تحصل على قوام غير لاصق ، قم بتغطيته بقطعة قماش واتركه لمدة ساعة لكل من الخميرة والراحة.

خذ قطع بحجم الجوز من باقي العجين وضعي الخليط مع البقدونس وأغلقه.

ضعيه على صينية الخبز بورق مانع للدهون لمدة 20 دقيقة ، ثم ضعي صفار البيض عليه.

اخبزيها في فرن محمّى على حرارة 180 درجة واطهيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

تأكد من لف الكعك المخبوز بقطعة قماش قطنية حتى لا تضيع.

يمكنك أن تقدم مع الشاي.

بالعافية...

أخبار ذات صلةالحل النهائي لرائحة البيض

أخبار ذات صلةكيف تصنع كرات لحم كادنبودو؟

أخبار ذات صلةكيف تصنع وجبة تيريت؟

أخبار ذات صلةكيف يصنع الشاي الإنجليزي؟

أخبار ذات صلةكيف تعرف إذا كانت الأسماك طازجة؟

أخبار ذات صلةمعجنات نفخة مع وصفة معجنات نفخة