كيف تصنع فطيرة العدس العملية؟

وصفة ملف تعريف الارتباط فطيرة العدس بالصودا وصفات المعجنات فطيرة العدس الخشخاش كادين / by admin / April 05, 2020

هل ترغب في تحضير البوريتو اللذيذ الذي يمكنك تناوله خلال ساعات الشاي مع العدس الأخضر الذي يتم إحضاره إلى المائدة في الحساء والطعام وكرات اللحم وغيرها الكثير؟ سيحب ضيوفك أيضًا فطيرة العدس ، وهي عملية تصنعها. وصفة معجنات العدس اللذيذة تكمن في تفاصيل خبرنا...

بفضل البروتين في العدس الأخضر ، فهو صحي واقتصادي للغاية ، لذلك هناك العديد من الوصفات اللذيذة على الطاولات. أصبحت معجنات العدس ، التي تنتمي إلى منطقة أفيون ، مؤخرًا واحدة من أكثر المعجنات المفضلة خلال أوقات الشاي ووجبات العشاء. إليك وصفة فطيرة عدس عملية واقتصادية ولذيذة جدًا:

وصفة معجنات العدس:

المواد

2 عجينة
نصف كوب من الماء
2 بصل
3 أكواب من العدس الأخضر
2 ملاعق طعام من الزيت
1 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل والبابريكا والفلفل الأحمر المطحون

إلى ؛

1 ملعقة صغيرة سمسم

للفطائر

2 بيضة
1 كوب لبن
نصف كوب زيت

إعداد

املأ قدرًا بالماء واغسل العدس واسكب فيه. في وعاء آخر ، أضيفي البصل المفروم والزبدة والزيت واقليها حتى تصبح وردية اللون.

يوضع العدس على البصل ويغلى في قدر أخرى ويخلط. ثم نضيف البهارات ونغطي القاع ونضعها جانبا. ضعي زيت الزيتون والزيت في وعاء واخلطيهما جيدًا.

افتح إحدى العجين وضعي الصلصة على العجين بفرشاة. ثم نضع العجينة الأخرى فوقها ونوزعها على الصلصة. ثم قطع العجين إلى 8 قطع ، مثل شرائح البيتزا.

ضعيها على الجانب العريض من العجينة التي قطعيها إلى 8 قطع متساوية وضعيها في الهاون واطوي الحواف جيدًا. بعد لف القدر بالكامل ، قم بتلطيخه بصفار البيض وقم برشه بالخشخاش واخبز في فرن محمى على حرارة 200 درجة لمدة 45 دقيقة.

بالعافية...