وصفة حساء اللحم اللذيذ

في أشهر الشتاء ، من الرائع أيضًا ابتهاج طاولاتك بحساء مختلف ولذيذ. إذا كنت ترغب في تسخينك في الطقس ، يمكنك العثور على وصفة حساء لذيذ من Kösehir. يمكنك إعداد. تخزين فيتامين فيه سوف يشفي الجسم بالخضار واللبن المتوتر. كيف تصنع حساء اللحم اللذيذ؟ في تفاصيل وصفة أخبارنا...

لدينا وصفة رائعة لأولئك الذين يهتمون بالنكهات المحلية. تشتهر بيتا ، كيرشهر هي أيضًا لغة أسطورية لعدة قرون. حساء اللحم المفروم موجود. ستحب شوربة كرات اللحم المحضرة من الزبادي والخضروات.

وصفات حساء الطبخ:

المواد

4 ملاعق كبيرة من اللبن المرشح
1 بيضة
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
2 ملاعق طعام من الدقيق
5 أكواب من الماء
نصف كوب من الحمص المسلوق
نصف كوب من القمح المسلوق
نصف كوب من العدس الأخضر المسلوق
نصف بطاطس
1 فلفل أخضر
نصف طماطم
نصف باذنجان
1 ملعقة صغيرة ملح
لأكثر من

1 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة صغيرة من النعناع المجفف

إعداد

أولاً ، بلل القمح والحمص بين عشية وضحاها وقم بغليها. قم بغلي العدس الأخضر عن طريق تغيير الماء وترك العصير الأسود.

ثم نخلط الزبادي والبيض وزيت الزيتون والدقيق في وعاء عميق. ثم أخلط هذا الخليط بعمق حساء خذها إلى الوعاء وأضف الماء واخلطها بالمضرب.

قشر الباذنجان منوع ومقطع إلى مكعبات. انقع الباذنجان في الماء المالح.

نقطع الفلفل والبطاطس والطماطم إلى مكعبات.

أضف القمح والعدس والحمص في الحساء أولاً. ثم يضاف الخضار والملح ويطهى على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة.

لقلي الشوربة المطبوخة ، اقلي الزبدة والنعناع ودحرجها فوق الحساء الذي وضعته في الوعاء.

بالعافية...

أخبار ذات صلةكيفية عمل ملفات تعريف الارتباط رقاقة الشوكولاته العملية؟

أخبار ذات صلةكيفية جعل Çullama kofte؟