إذا كنت تبحث عن وصفة شوربة مرضية ولذيذة ، يمكنك صنع شوربة رائعة مع العدس الأخضر ، الذي يكافئ فيتامينه اللحم الأحمر تقريبًا. وصفة شوربة العدس الخضراء التي ستترك علامة على الحنك مع النودلز والتشطيب اللذيذ ستضيفها في تفاصيل اخبارنا...
في أشهر الشتاء ، سيحمي جسمك من جميع الأمراض التي ستدفئك. وصفة حساء نحن معكم. هذا الحساء ، حيث يلتقي العدس الأخضر بتشطيب لذيذ ، سيساعد على تقوية جهاز المناعة لدى أطفالك.
شوربة العدس الأخضر اتجاهات:
المواد
1 كوب عدس اخضر
نصف كوب من المكرونة
1 بصلة متوسطة
1 فص ثوم
1 طعام ملعقة زبدة
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل
2 ملاعق طعام من الدقيق
5 أكواب من مرق الدجاج الساخن
1 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
للخدمة ؛
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة صغيرة من النعناع
نصف ملعقة صغيرة بابريكا
إعداد
أضف العدس الأخضر وكمية كافية من الماء ليغلي في قدر حساء عميق ويغلي. ثم افرم البصل واقلي الثوم على نار متوسطة حتى يتحول لونه إلى اللون البني.
تضاف معجون الطماطم والفلفل وتخلط لمدة دقيقتين.
أضيفي الدقيق بعد المعجون وقليه حتى تنبعث منه الرائحة. أضيفي مرق الدجاج شيئا فشيئا بعد إضافة الملح والفلفل. لكي لا يتكتل الدقيق ؛ امزج بسرعة مع خفاقة.
بعد إضافة المعكرونة ، اتركها تغلي. ينقل العدس الأخضر المسلوق إلى قدر الحساء بعد تصفية الماء المغلي.
بعد الغليان لمدة 8-10 دقائق أخرى ، خذ الزبدة في مقلاة وقم بقليها بالنعناع والفلفل الحار. أضيفي الزبدة التي أغضبيها إلى الحساء واخلطيها وقدميها ساخنة.
بالعافية...
أخبار ذات صلةكيف تصنع حلوى خبز الجبن على طريقة Elazig؟
