مما يتكون Kokoreç؟ كيف تصنع kokorec في المنزل؟

وصفات لذيذة وصفة طعام الياسمين جعل Kokoreç Kokorec العملية طلب Kokoreç وصفة كوكوريك كيفية جعل Kokoreç أسهل الأطباق وصفة Kokorec في المنزل كوكوريك رائعة كادين / by admin / April 05, 2020

هل سبق لك أن حاولت صنع الكاكاو في المنزل ، وهو واحد من أكثر نكهات الشوارع شعبية؟ فبدلاً من شراء القلبية الشهية والمرضية واللذيذة ، يمكنك القيام بذلك بسهولة في منزلك في بيئات صحية. كيف هذا؟ دعونا نتعلم كيف نصنع kokorec في المنزل معًا...

kokorecهو نوع من طبق فضائي مصنوع في الأمعاء الدقيقة ومامار الخليج في الأناضول والبلقان ، ملفوفة بزجاجة ومقلية على نار عالية. Kokorec ، التي تؤكل في الليل في الغالب ، طعم لا غنى عنه لعشاق. على الرغم من أن الأمعاء المستخدمة في صنع Kokorec قد تنتمي إلى حيوانات الأبقار أو البويضات ، فإن الأمعاء التي يتم الحصول عليها من لحم الضأن المفضل هي مذاقها. يتكون Kokoreç من جزأين ، الأول هو الجزء الداخلي والثاني هو الجزء الخارجي. من الضروري لف المومار الداخلي بالبصل والتوابل. ثم يتم لف الأمعاء الدقيقة الخارجية. أثناء لف الأمعاء ، يتم لفها بالزيت بينهما. الطماطم والزعتر لا غنى عنهما للكاكاو إذا كنت ترغب في تحضير طباخ رائع قد يكون ضارًا عند تناوله بكثرة ، يمكنك إلقاء نظرة على وصفتنا.

وصفة كوكورا:

المواد

2 حبة فلفل
2 قطعة فلفل أخضر
300 غرام خروف مسلوق
1 طعام ملعقة زبدة
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
الكثير من الزعتر والفلفل الحار
نصفي خبز
ملح