ما هو البراري بيتا؟ كيف تصنع أسهل خبز بيتا؟ وصفة خبز البلد

خبز بيتا ، أحد الوصفات اللذيذة لمنطقة كاستامونو ، يترك علامة على الأذواق. أسهل وصفة من فطيرة البلد ، والتي سيتم تناولها مرة واحدة مع عجينة رقيقة وقذائف الهاون الداخلية اللذيذة ، في مقالتنا اليوم.

في الأيام التي لا تشعر فيها بالرغبة في تناول الطعام العصير ، يمكنك إعداد خبز مسطح مليء بخبز بيتا في المنزل. من المعروف أنه ينتمي إلى Kastamonu ، وهو بسيط للغاية لصنع ولكن له طعم رائع. يعتبر خبز البيتا ، الذي يمكنك وضع اللحم المفروم أو البطاطس فيه ، وهو أيضًا لطيف جدًا مع الجبن ، أكثر شيوعًا مع اللحم المفروم. إنه مفتون بالسياح الذين يأتون من دول أجنبية ويأكلون في أجزاء مختلفة من بلادنا ، والتي يمكنك إعدادها كأروع الوجبات السريعة. خبز البيتا ، اللذيذ واللذيذ ، يؤكل مقرمشًا مع فرنه الطازج. حسنا أسهل كيفية صنع خبز البلد? لنتعلم معًا:

وصفة DIRT PİDE:

المواد

تدفق 1 بيضة
1/2 كوب زيت
1 ملعقة صغيرة من السكر المحبب
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 كوب من الماء الدافئ
2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة خميرة جافة

للداخل ؛

100 جرام من جبن اللبن الرائب
10-15 أغصان من البقدونس

لما سبق ؛

صفار البيض

إعداد

تضاف جميع المكونات ماعدا الدقيق في وعاء العجن العميق وتخلط ببطء. ثم يضاف الدقيق عن طريق غربله. عندما تصل إلى قوام غير لاصق ، اترك العجين مغطى للراحة لمدة ساعتين.

أثناء انتظار العجين ، يمكنك تحضير الهاون الداخلي.

قسم العجين إلى 5 قطع متساوية. افتح كل مرنغ باستخدام دبوس لف لفترة طويلة وضع خليط الجبن فيه.

بعد ربط الطرفين ، ضع البيض على صينية الخبز بورق مانع للدهون. اخبزيها في فرن 200 درجة لمدة 15 دقيقة حتى تصبح القمم ذهبية بعد تطبيق نفس العملية على جميع العجين.

بالعافية...

أخبار ذات صلةكيف تصنع اسهل حلوى ماغنوليا نصائح لصنع حلوى ماغنوليا في المنزل

أخبار ذات صلةكيف تتم أسهل حلاقة اللحية؟ أسهل طريقة لقص شعر الرجال في المنزل