أولئك الذين لم يغادروا المنزل دخلوا المطبخ! الخمائر في الأسواق انتهت ...

المواطنون الذين يتابعون مكالمات "البقاء في المنزل" بسبب فيروس كورونا لا يتركون السوق أولاً ثم يخرجون من المطبخ. المواطنون الذين صنعوا خبزهم في المنزل لم يتركوا الخميرة في السوق.

اخرج من المنزل بسبب الوباءخميرةبدأ المواطنون في صنع الخبز الخاص بهم في المنزل لأنهم اعتقدوا أنه أكثر أمانًا وأكثر صحة. هناك زيادة ملحوظة في نسبة أولئك الذين يصنعون الكعك والفطائر والمعجنات وخبزهم الصحي والنظيف كل يوم. في حين أن هذا هو الحال ، انخفضت مبيعات الخبز أيضًا. أعلن الخبراء عن انخفاض مبيعات الخبز بنسبة 40٪.

"قالوا لا قتال"

في حين لا يوجد خميرة في معظم نقاط البيع ، تم إجراء 3 أشهر من المبيعات في شهر واحد. يحاول منتجو الخميرة ، الذين اتخذوا إجراءات بعد زيادة الطلب المفاجئة ، رفع الطلبات بإنتاج السعة الكاملة. من ناحية أخرى ، يشير منتجو الدقيق إلى أن قدرتهم تزيد على ضعف الطلب المحلي وتعطي رسالة "لا توجد مشكلة".

خاصة عندما تم تحديد وجود نقص في المنتجات في المدن الكبرى مثل اسطنبول وأنقرة ، بدأت الشركات في شحن منتجات جديدة إلى الأسواق ونقاط البيع بالتجزئة الأخرى. في الواقع ، تم تطوير المنتجات بأوزان جديدة من شأنها تسهيل جيب المواطن وسيتم إطلاقها هذا الأسبوع.

أخبار ذات صلةكيف تصنع حلوى البر العملية؟

أخبار ذات صلةكيف تصنع خبز فطير؟ وصفة خبز رقيق بدون خميرة