وصفة لكعكة الفانيليا.

سوفليه ، الذي يعد من بين المنتجات الأكثر مبيعاً لكل من المطاعم والسوق في السنوات الأخيرة ، هو من بين الخيارات الأولى لأولئك الذين يريدون قمع أزمات الشوكولاتة. ومع ذلك ، فإن الوصفة التي أعددناها اليوم ليست مثل أي وصفة أخرى. وصفة فانيليا سوفليه لذيذة ستأتي من مطبخك برائحة الفانيليا...

غالبًا ما يستهلك عشاق الشوكولاتة ، وهو أمر عملي جدًا سوفليهل يوجد خصم جديد؟ تم صنع سوفلي سوفلي رائع يتنافس مع سوفليه الشوكولاتة التي تعمل عليها المطاعم والطهاة المشهورون عالميًا. سوف تحضر الفانيلا سوفلي ، التي سوف تكون محل تقدير كبير من قبل أولئك الذين لا يستهلكون الشوكولاتة ، وخفيفة للغاية ، تنسى الوصفات الكلاسيكية. لذلك أشادنا كثيرًا ، أخبرنا الكثير عن كيفية صنع فانيليا سوفلي؟ يمكنك مراجعة مقالتنا ...

وصفات الفانيليا:

المواد

تدفق 4 بيضات 
4 صفار بيض 
35 جرام زبدة 
نصف علبة فانيليا 
75 غرام ملح سكر 
25 غراماً من الدقيق 
1 كوب شاي من الحليب

للأعلى؛

مسحوق السكر، سكر بودره 

تلفيق

نضع الزبدة في وعاء سوفليه ونرش السكر البودرة. ثم نخلط الدقيق والزبدة ونضيف الحليب والفانيليا.

بعد الغليان حتى يصبح لونه داكنًا ، اخفق بياض بيضة واحدة وأضف الخليط.

بعد التبريد ، أضف الجزء الأصفر من البيضة إلى الخليط واخفق جيدًا. يضاف السكر والبيض المتبقي ويخلط.

يُقسم الخليط الناتج إلى حاويات ، ويُخبز في فرن على حرارة 200 درجة ويُزيّن بالسكر البودرة ويُقدّم.

بالعافية...

أخبار ذات صلةوصفة سهلة تورتة في المنزل

أخبار ذات صلةكيف تصنع حلاوة حليب مشهورة؟

أخبار ذات صلةكيفية جعل الكسترد قصر الفستق؟

أخبار ذات صلةكيف تصنع الطماطم المحشوة في الفرن؟