كيفية صنع كريم المعجنات العملي؟

إنه الكريم الذي يتم وضعه في الجيب غير الضروري للكيك. كلما كان الكريم أفضل ، كلما كانت الكعكة لذيذة وجميلة. لذا ، كيف يتم صنع كريم المعجنات؟ ما هي حيل صنع كريم المعجنات؟ هنا وصفة سهلة وعملية كريم المعجنات...

أصعب مشكلة عند صنع الكيك هي صنع الكريمة. في حين أن الكريم داكن جدًا في بعض الأحيان ، فإنه أحيانًا يصبح سائلًا ولا يمكن تحقيقه. هنا ، بحثنا في كيفية صنع كريم المعجنات المناسب لك حتى لا تواجه مثل هذه المواقف.

المواد:

2 كوب لبن
2 ملاعق طحين 
ملعقة من النشا 
كوب من السكر المحبب
بيضة واحدة
2 طعام ملعقة زبدة
علبة فانيليا 

تلفيق:

اسكب الحليب في المقلاة.

يضاف الدقيق والنشا ويخلط بسرعة. ومع ذلك ، لا تحترق تحت الفرن أثناء القيام بهذه العملية.

بعد تذويب الدقيق والنشا في الحليب ، امزج دائمًا قاع الموقد واخلطه في نفس الاتجاه.

ثم أضف السكر فيه واستمر في الخلط.

عندما يبدأ الكريم في الحصول على القوام ، قم بكسر البيضة فيه واستمر في الخلط.

عندما يصلب الكريم ويبدأ في الفقاعة ، أخرجه من الموقد ورمي الفانيليا والزبدة فيه. اخفق الزبدة حتى تذوب.

يمكنك استخدام كريم المعجنات ساخنة أو باردة.

بالعافية...

أخبار ذات صلةوصفة كب كيك بلونين