كيف يصنع همايون من البيض؟

لقد بحثنا عنك في كيفية جعل Egg-yi Humayun ، أحد نكهات فاتح سلطان محمد المفضلة ونكهات القصر. في الفترة العثمانية ، ستحب أيضًا طعم Egg-yum Humayun ، الذي يتم طهيه عادةً على طاولات السحور. إليكم وصفة Egg-y Humayun ، وهي تاج الإفطار في القصر...

مفضل للسلاطين ، حتى تقليد سلالة في العصر العثماني Egg-Hümayunفاتح فاتح محمد المفضل طعامكان من بين. هذه الوصفة ، التي جاءت على الطاولات في ذلك الوقت ، هي من بين الأذواق المصنوعة في السحور في رمضان. Egg-yum Humayun ، أحد أقدم وأشهى الأطباق في التاريخ ، يجب عليك بالتأكيد إلقاء نظرة على هذه الوصفة إذا كنت ترغب في طهيها في المنزل.

هنا وصف البيض HYAYUNUN:

المواد

3 ملاعق كبيرة من الزيت
3 ملاعق طعام من الزبدة
3 بصل
1 ملعقة صغيرة من السكر البني
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون
1/2 ملعقة صغيرة من البهارات
14 شريحة لحم خنزير مقدد
4 بيضات

تلفيق

خذ الزيوت وسخنها في مقلاة عريضة. ثم يضاف البصل المقطع ويحمص.

ثم يضاف السكر البني ويطهى على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر حتى الكراميل.

نضيف البهارات ونخلط جيدا.

امزج لحم الخنزير المقدد مع البصل لمدة 1 دقيقة. حفر 4 ثقوب لإضافة البيض إلى خليط البصل.

يطهى على نار خفيفة بعد كسر البيض في التجاويف دون كسرها.

يمكنك تقديم البيض بعد الطهي.

بالعافية...

أخبار ذات صلةوصفة حلوى الاسفنج

أخبار ذات صلة2018-19 نماذج بطانية محبوكة

أخبار ذات صلةكيف يجب تنظيف الدجاج؟

أخبار ذات صلةكيف تصنع حساء الطماطم المشوية؟