كيف يتم تخزين الذرة؟ طريقة تحضير الذرة الشتوية

من الممكن لمن يرغب في تناول الذرة في فصل الشتاء ، والتي نستهلكها بكثرة في الصيف ، إذا قاموا بتخزينها بشكل صحيح في الشتاء. هل تودين استخدام الذرة التي تباع طازجة في الأسواق في الصيف في السلطات والمقبلات في فصل الشتاء؟ هنا اكتشفنا طرق تحضير الذرة الشتوية في المنزل. التفاصيل في أخبارنا.

موطن الذرة ، الذي يُعد من أكثر الحبوب شعبية في العالم ، هو أمريكا الوسطى. تزرع الآلاف من أصناف الذرة في جميع أنحاء العالم ، وهناك ألوان مختلفة مثل الأحمر والبرتقالي والأرجواني والأزرق والأبيض والأسود باستثناء الأصفر. يوفر الحماية من الأمراض المزمنة بغناه بالمواد الكيميائية النباتية ، بالإضافة إلى نكهة الذرة ، التي لها فوائد لا حصر لها على صحة الإنسان. الذرة ، التي تستهلك بكثرة خلال أشهر الصيف وتوضع طازجة في أكشاك السوق ، من بين الأطعمة المفضلة لدى الجميع. ولا سيما الذرة المطبوخة في الجمر أو المسلوقة في سياراتهم تؤكل بكل سرور من قبل الجميع. هل ترغب في تناول الذرة في الشتاء بالطرق التي ستطبقها في المنزل في الصيف؟ فيما يلي طرق تخزين الذرة التي يمكنك تناولها في فصل الشتاء؟ ها هي الإجابات:

كيف يتم فرز الذرة؟

طريقة فرز الذرة المسلوقة على لوح التقطيع بالسكين

اغلي الذرة بعد أن تصبح طازجة. يمكنك بعد ذلك استخدام طريقة لوح التقطيع لإزالة الذرة المسلوقة. لتقطيع الذرة على لوح التقطيع ، قم أولاً بقطع الطرف الحاد من قطعة الذرة التي قطعتها إلى نصفين وافردها. ثم ثبت هذا الجزء على لوح التقطيع وابدأ في كشط الذرة من الأعلى إلى الأسفل بالسكين. عندما تنعم الذرة ، ستحدث عملية الانفصال بسهولة وستبدأ في التراكم على لوح التقطيع. لا تنس أن تفعل هذا من جميع الجوانب عن طريق قلب الذرة.

طريقة فرز الذرة في قالب الكيك:

لفرز الذرة في قالب الكيك ، ضع أولاً الذرة بشكل عمودي على الفراغ الموجود في وسط قالب الكيك المزيد ثم ، أثناء إمساك طرف الذرة بثبات بيد واحدة ، استخدم سكينًا حادًا في اليد الأخرى لتحريك الذرة للأسفل. ادفعه. وبالتالي ، تسقط حبوب الذرة بسهولة في قالب الكيك وتصبح جاهزة للتخزين.

كيف يتم تخزين الذرة؟

يمكنك تخزين الذرة التي تتناولها في الصيف في الفريزر لتستهلكها في فصل الشتاء. إذا كنت ترغب في تخزين الذرة في الفريزر ، فإن أفضل طريقة هي تخزينها مباشرة في الكوز. للقيام بذلك ، قم أولاً بتنظيف أكواز الذرة من قشرتها وشراباتها. ثم ضعه في أكياس الثلاجة سواء كانت كاملة أو مقسمة إلى نصفين. أثناء التعبئة ، يمكنك الترتيب للحصول على 3 ذرة في كل كيس. وبالتالي ، لا تشغل مساحة كبيرة في الفريزر ويمكنك وضعها بسهولة. عندما يأتي فصل الشتاء ، عند غليان الذرة المخزنة ، اغسلها أولاً بالماء ثم اغليها.

طريقة أخرى هي فرز الذرة ووضعها في أكياس الثلاجة على شكل حبوب وتخزينها في الفريزر بطريقة محكمة الإغلاق. من المستحسن أن يتم استهلاك الذرة ، التي لها عمر قصير جدًا في الثلاجة ، بسرعة.