طعمها لن يكون كافيا: معجنات الفهد كيف يتم صنع دونات النمر؟

لدينا وصفة معجنات رائعة لمن يحبون تجربة نكهات مختلفة. مع وصفة فطيرة الفهد ، يمكنك تحضير طبق جميل لضيوفك. إليكم وصفة دونات النمر العملية...

يعتبر النمر poğaça ، الذي يعجب نفسه بمظهره ويترك بصمة على الحنك بذوقه ، مرشحًا تقريبًا للفوز بأسبوع الموضة في المعجنات. معجنات الفهد هي معجنات لذيذة بداخلها ناعمة تشبه النمر عند طهيها ، بفضل الخليط الذي يمكنك صنعه لضيوفك على طاولات الإفطار أو في أوقات الشاي. تأكد من تجربة وصفة معجنات النمر اللذيذة ، والتي تحظى بشعبية كبيرة بمظهرها وطعمها. لقد أعددنا وصفة لفطيرة الفهد التي سيطلبها الجميع عند تقديمها لك. فيما يلي المكونات ومراحل التحضير خطوة بخطوة لهذه المعجنات ، والتي ستحب أيضًا تذوقها.

وصفة معجنات ليوبارد:

المواد

1/2 كوب حليب دافئ
1/2 كوب زبادي
1/2 كوب زيت
1/2 علبة خميرة طازجة
1 ملعقة كبيرة من السكر الحبيبي
1 ملعقة صغيرة ملح
3 أكواب طحين

للأعلى؛

1/2 كوب دقيق أرز
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
1 ملعقة صغيرة من السكر الحبيبي
1 ملعقة صغيرة زيت نباتي
رشة ملح
1/4 كوب ماء

تلفيق

لإذابة الخميرة الطازجة ، اخلطي أولاً الماء الدافئ والسكر والخميرة الطازجة في وعاء.

ثم يضاف الزبادي والملح والزيت في درجة حرارة الغرفة ويخلط ببطء.

ينخل الدقيق في خليط الخميرة ويعجن جيدا.

غطي العجينة بقطعة قماش واتركيها لمدة ساعة. في هذه الأثناء ، يمكنك تحضير الخليط في الأعلى. يجب ألا يكون الخليط الذي ستعده للجزء العلوي سميكًا جدًا أو سائلًا جدًا.

قطعي قطعًا بحجم اليوسفي من العجينة التي تنتظرينها ولفيها على صينية خبز مبطنة بورق مقاوم للشحوم.

بمساعدة ملعقة الحلوى ، أضيفي ملعقة واحدة لكل عجين.

بعد الطهي في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 200 درجة لمدة 18 دقيقة ، قم بتغطيته بقطعة قماش نظيفة واسترح.

بالعافية...