البرغل أو الأرز يزيد الوزن؟ فوائد البرغل والأرز! وصفة الارز الغذائية ...

كيف تصنع الأرز وصفات أرز مختلفة / by admin / December 04, 2020

أحد أكثر الموضوعات التي نوقشت في النظام الغذائي هو ما إذا كان الأرز أو البرغل يسبب زيادة الوزن. لقد بحثنا أيهما أكثر فائدة من حيث الصحة والوزن. لقد أوضحنا لك تلك الحيلة التي ستنعش قلوب أولئك الذين يضطرون للتخلي عن الأرز بالسعرات الحرارية لأنهم يحاولون إنقاص الوزن. وضع 1 ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند في أرز الدايت يقلل من قيمة السعرات الحرارية. وصفة الارز الغذائية:

من بين الأطباق الشهية واللذيذة التي لا نفوتها من موائدنا ، النساءغالبًا ما يأتي منزله مع البرغل والأرز بيلاف. على الرغم من عدم وجوده في وجبة البرغل ، فقد كان هناك العديد من التحذيرات من الخبراء بضرورة توخي الحذر خاصة عند تناول الأرز الأبيض بيلاف. لأن الوجبة المرجحة بالكربوهيدرات من استهلاك الأرز يمكن أن تكتسب الوزن بسهولة. مشاكل الوزن التي ترتديها المرأة التي تهتم بمظهرها بطرق صحية وطبيعية وتجدر الإشارة إلى أنه من المفيد عدم تفويت القياس أثناء الرضاعة أثناء إعطائها. هو الرأس. حاولنا أن نتحرى لك ما إذا كان بيلاف الأرز الأبيض الفاتح للشهية بمظهره الحبيبي أو البرغل اللذيذ مع الطماطم أكثر ملاءمة لنظامك الغذائي. إذن أيهما يجب تفضيله من حيث الصحة وعدم زيادة الوزن؟ البرغل أو الأرز يزيد وزنك ، هل يؤكل الأرز في النظام الغذائي؟ كم سعرة حرارية في البرغل والأرز بيلاف! وصفة أرز بدون وزن ...

ما هو الصحي؟ البرغل أم الأرز؟

من المهم معرفة الآثار الإيجابية أو السلبية للأرز المستخدم في العديد من الوصفات مثل الأرز باللبن الذي يترك طعمًا رائعًا على الحنك عند تناوله بارداً. الخبراء الذين يقولون أنه حتى لو كان مفيدًا للصحة ، فلا ينبغي تناول الأرز كثيرًا ، أكبر سبب لتأثير الأرز على زيادة الوزن هو قلة الحركة. يربط.

بناءً على هذه التحذيرات ، من المهم تضمين البرغل ، الغني بالألياف ، بدلاً من الأرز بيلاف.. "هل يزيد البرغل أو الأرز وزنك؟" إجابة على السؤال نحاس.

تأثير الأرز على الوزن:

استهلاك الأرز الأبيض الذي يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات مرتفع جدًا بفيتامينات ب والكالسيوم والفوسفور والحديد والنشا. يحتوي الأرز الكامل على ألياف أكثر من الأرز الأبيض ، ويحتوي على سعرات حرارية أقل من الأرز الأبيض.

تأثير البرغل على الوزن:

البرغل الذي يأتي من القمح مفيد من حيث الألياف. البرغل ، الذي يساعد الأمعاء على العمل بسرعة ، يوفر الشبع على المدى الطويل في البطن. وفقًا للبيانات التي تم الحصول عليها من الدراسات ، فهو أيضًا فعال جدًا ضد سرطان القولون. يمكن تناول البرغل ، وهو أحد الأطعمة التي يجب تناولها أثناء الحمل بسبب محتواه الغني من حمض الفوليك ، مرتين في الأسبوع.

هل يخسر البرغل الوزن؟ كم هو البرغل؟

القيمة التقريبية للسعرات الحرارية لـ 150 جرام من البرغل بيلاف هي 488 سعرة حرارية. يحتوي البرغل على الكثير من اللب ، مما يجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة عن طريق زيادة نسبة السكر في الدم. إذا كان هناك برغل في الوجبة ، فيمكن تناول ملعقتين كبيرتين من البرغل بدلاً من تناول شريحة واحدة من الخبز. من أجل عدم زيادة كمية السعرات الحرارية في استهلاك البرغل ، يمكن طهيه على شكل بخار أقل.

1 ملعقة كبيرة برغل بيلاف 11 كالوري
ملعقة كاملة من البرغل بيلاف 23 سعرة حرارية
كومة ملعقة من البرغل بيلاف 34 كالوري
إذا كان متوسط الحصة 250 جرامًا من البرغل بيلاف 286 سعرة حرارية سوف يكون.

الاهتمام بهذه الأمور عند استهلاك البرغل!

مع زيادة معدل معالجة البرغل الأصفر ، الذي يستهلكه الكثير من الناس ، يفقد خصائصه المعدنية. لذلك يجب أن يكون المرء أكثر حذرا في اختيار البرغل. يتطلب تطبيق الرطوبة العالية على القمح لفترة طويلة حتى يصبح البرغل أصفرًا عملية ثانية حيث تلتصق الحبوب ببعضها البعض.

توجد خسارة كبيرة في نسبة الألياف في البرغل الأصفر ، والتي يمكن تقشيرها بسهولة أكبر من البرغل الآخر. يفضل استخدام البرغل ذو اللون الكهرماني المعروف بغناه بجميع فيتامينات مجموعة ب تقريبًا وحمض الفوليك وفيتامين هـ والزنك والمغنيسيوم والألياف. لأن البرغل في هذا اللون أغنى من غيره من حيث الألياف والقيمة الغذائية.

وصفة بلجر حمية بيلافي

المواد:

1 كوب قمح أسمر كامل
1 بصلة
1 فلفل أحمر
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملح
فلفل حار
2.5 كوب ماء

تلفيق:

بعد ذوبان زيت الزيتون في قدر ، أضيفي البصل المفروم والفلفل. بعد تحميص البصل جيداً ، أضيفي ملعقتين كبيرتين من معجون الطماطم واخلطيهم جيداً. يُضاف البرغل المصنوع من القمح الكامل ، المغسول بكمية كبيرة من الماء ، في المقلاة ، ويُضاف الملح وماء الفلفل الحار ، ويغطي المقلاة ويُطهى لمدة نصف ساعة. اترك الأرز يقف لمدة 5 دقائق واجعله جاهزًا للتقديم.

هل بيلاف الأرز يأخذ الوزن؟ استهلاك الأرز في النظام الغذائي ...

إذا لم تستطع التخلي عن الأرز الذي يتم تناوله بشكل متكرر في الحياة اليومية ومناسب لزيادة الوزن ، فلدينا اقتراح لك. لقد بحثنا عن هذه الحيلة من أجلك والتي ستسمح لك بمواصلة نظامك الغذائي دون حظر بيلاف ، وهو طعام كربوهيدرات. إذا وضعت ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند في الماء الذي أعددته كالمعتاد للأرز ، فسوف تقلل من قيمة السعرات الحرارية للأرز. بعد طهي بيلاف بشكل طبيعي وحفظه في الثلاجة لمدة 12 ساعة ، يمكنك تناوله براحة البال. حتى إذا كنت لا ترغب في وضع زيت جوز الهند ، فإن طبق أرز 100 جرام يحتوي على 215 سعرة حرارية.

على الرغم من أن كمية السعرات الحرارية اللازمة لفقدان الوزن تختلف من شخص لآخر ، عندما ننظر إلى الإحصائيات ، تحتاج النساء 2000 كالوري والرجال 2500 كالوري في اليوم. إذا حسبنا أن السعرات الحرارية في طبق الأرز العادي هي 215 ، يجب أن نتصرف بحساب كمية السعرات الحرارية للأطعمة المتبقية.

كيف يجب أن يأكل صانعو الحمية بيلافي؟

المواد:

- كوب واحد من الأرز الأبيض ،
- كوبان من الماء ،
- ليمون،
- نعناع
- زيت الزيتون،
- ذرة مسلوقة

تلفيق:

ابدأ في صنع بيلاف بغلي كوبين من الماء. ثم أضيفي ملعقتين صغيرتين من الملح إلى كوب من الأرز المغسول. يُطهى الأرز لمدة 10-15 دقيقة. بعد تغطية الحرارة ، اسكب كوبًا من الماء البارد فيه وصفيه. من ناحية أخرى ، اعصري عصير الليمون واخلطي النعناع وزيت الزيتون والذرة المسلوقة. صب هذا الخليط في الأرز واستمتع به.

لماذا يزن بيلاف؟ كم عدد السعرات الحرارية في أي أرز؟

الأرز ، الغني بالكربوهيدرات والدهون ، منخفض جدًا في قيم الألياف. لهذا السبب ، يتسبب في حدوث انخفاض مفاجئ في سكر الدم ، مما يؤدي إلى الجوع السريع استهلاك الأرز ، الذي لا يمكن أن يجوع فحسب ، بل يسبب أيضًا الرغبة الشديدة في تناول الحلويات ، هو طبق يجب على الأشخاص الذين يتبعون النظام الغذائي أن ينتبهوا له بشدة. الأرز ، وهو من بين النكهات التي لا غنى عنها في المطبخ التركي ، يمكن صنعه بالزبدة والمعكرونة والحمص والدجاج. فهل السعرات الحرارية مهمة هنا؟ بالتاكيد!

إليكم السعرات الحرارية حسب أنواع الأرز ...

حصة واحدة متوسطة (170 جم) أرز بالزبدة 283 سعرة حرارية

1 جزء متوسط (270 جم) أرز أرز مع نودلز 462 سعرة حرارية

1 حصة متوسطة (220 جم) أرز دجاج 336 سعرة حرارية

1 جزء متوسط (230 جم) بيلاف برغل بالطماطم سعرات حرارية