كيف يتم شحذ السكاكين المسننة؟ طرق لشحذ سكاكين الخبز

السكين هي واحدة من أكثر الأدوات استخدامًا في المطابخ. أثناء تقطيع الطعام ، من الضروري شحذ السكاكين التي تصبح حادة في الوقت المناسب. هناك بعض التفاصيل التي يجب الانتباه إليها أثناء شحذ السكاكين المسننة ، والتي تعد من السكاكين المفضلة والمفيدة للغاية مؤخرًا. كيف تستخدم السكاكين المسننة خاصة عند تقطيع الخبز والمسن؟ سنطلعك هنا على طرق لشحذ سكاكين الخبز في المنزل.

في المنزل النساءمن الأشياء التي يعاني منها معظم الناس السكاكين التي لا تقطع. السكاكين ، التي تستخدم على نطاق واسع في كل شيء في المطبخ ، لا تقطع بمرور الوقت وتسبب مشاكل كبيرة عند تقطيع شيء ما. السكاكين البليد تضيع الوقت أثناء الطهي. السبب الأكبر لتقلص السكاكين المستخدمة في المطابخ هو ألواح التقطيع. إذا تم غسل السكاكين في غسالة الأطباق ، فسوف تصبح باهتة بسرعة كبيرة. بالإضافة إلى ذلك ، إذا تم استخدام السكاكين كثيرًا في الأماكن التي لا ينبغي استخدامها فيها ، مثل رمي السكاكين في الدرج أو فتح الطعام المعلب ، فسوف تتدهور النقاط الحادة وتصبح حدة السكين حادة. إذا كنت تستخدم نفس السكين دائمًا في المطبخ ، فقد تظهر بهتان على طرف الشفرة بعد فترة. إذا قشرت الفاكهة بالسكاكين المسننة الحادة ، فقد تواجه صعوبة في تقشيرها وتشويه شكلها. لذلك ، يمكنك شحذ سكاكينك المسننة التي تعد من أكثر السكاكين استخدامًا في المنزل. فيما يلي بعض الطرق التي يمكنك من خلالها سن السكاكين المسننة في المنزل:

كيف تعرف سكينة الجاكيت؟

- إذا تم شراء السكين الخاص بك من علامة تجارية عالية الجودة ومعروفة ، فيمكنك أخذها هناك وإنجازها. بشكل عام ، تقدم هذه الشركات الشهيرة خدمات شحذ مجانية.

- إذا قمت بشرائه من مكان عادي وترغب في شحذه ، يمكنك أخذه إلى المبراة المحترفين في الشوارع أو في السوق واطلب شحذه.

- إذا كنت ترغب في شحذ سكاكينك المسننة في المنزل ، فيمكنك القيام بذلك بسهولة. بادئ ذي بدء ، يختلف شحذ السكاكين المسننة قليلاً عن السكاكين الأخرى. عند شحذ الشفرات المسننة ، والتي يتم شحذها بشكل مختلف تمامًا ، تحتاج إلى شحذ الجزء الداخلي لكل درجة على حدة. هذه النصيحة مهمة للغاية.

- لشحذ السكاكين المسننة في المنزل ، يجب أن يكون لديك طاولة في المنزل. بادئ ذي بدء ، تأكد من أن هذه الأداة سميكة بما يكفي للتنقل بين الشقوق.

- بعد أن تشحذ الشفرة الجزء الداخلي من كل درجة 4-5 مرات ، انتقل إلى الدرجة التالية. قد تستغرق هذه العملية وقتًا أطول قليلاً حيث يوجد حوالي 30 درجة على الشفرات. ولكن نظرًا لأن النتيجة ستكون مثالية ودائمة ، فيمكن إجراؤها بسرور كبير.

- إذا كانت نصلتك ذات جودة رديئة جدًا ، فستصبح عديمة الفائدة عندما تفقد حدتها. بدلاً من شحذ هذه السكاكين ، يمكنك استبدالها مباشرةً بسكاكين جديدة.