أسهل وصفة كعكة الشوكولاتة! كيف تصنع كعكة الشوكولاتة؟ كعكة الشوكولاتة مع طبقة أقل

ماذا عن تحضير كعكة لذيذة وعملية باستخدام مكونات أقل؟ نشارككم وصفة كيك سهلة التحضير ومذاقها جيد. يحرص بعض الأشخاص على عدم تناول الأطعمة التي تحتوي على الدقيق خوفًا من زيادة الوزن وحساسية منتجات المخابز. ومع ذلك ، ستجعلك هذه الوصفة تنسى ما تعرفه. لنجعل وصفة كعكة الشوكولاتة معًا...

الكيك هو نوع من الكعك الحلو الذي تتكون مكوناته الرئيسية من البيض والدقيق والسكر ، وهي أكثر جفافاً وانتفاخًا من الكعكة الرطبة. تعتبر الكيك ، المعروفة أيضًا باسم حلوى المعجنات ، والتي تُعطى مذاقًا خاصًا بمكونات مختلفة مضافة إليها ، ويتم خبزها في الفرن أو بأي طريقة أخرى ، من بين الأشياء التي لا غنى عنها في المطبخ التركي. خاصة أن الكعكة المحضرة بعناية للضيوف تتناسب بشكل رائع مع الشاي. في وصفتنا اليوم ، نقدم لك وصفة كعكة الشوكولاتة العملية للغاية ومنخفضة المكونات حسب رغبتك. وصفة كعكة الشوكولاتة ، التي يكون تناسقها مذهلًا ويظل طعمها على الحنك ، في تفاصيل مقالتنا.

وصفة كيك الشوكولاتة:

المواد

400 جرام زبدة
500 جرام شوكولاتة داكنة
8 بيضات 
2 كوب سكر بودرة

تلفيق

تذوب الشوكولاتة في غلاية مزدوجة. ثم تضاف الزبدة وتخلط بسرعة.

افصل بياض وصفار البيض.

اخفقي صفار البيض ونصف السكر البودرة جيدًا.

في وعاء آخر ، اخفقي البياض والبيض وبقية السكر البودرة حتى يصبح المزيج جيدًا.

اخلطي صفار البيض برفق مع خليط الشوكولاتة.

أخيرًا ، أضيفي المزيج مع بياض البيض واخلطيهم ببطء دون إيقاف صفار البيض.

يُسكب مزيج الكيك في قالب الزنبرك ويُخبز في فرن على حرارة 160 درجة لمدة 50 دقيقة.

صحة و عافية...