كيف نفهم البقلاوة المزيفة؟ ما الذي يجب الانتباه إليه عند شراء البقلاوة؟

البقلاوة المقلدة ، التي لا غنى عنها في الأعياد ، يطرحها البائعون في السوق. تستخدم حيل لا يمكن تصورها في صناعة البقلاوة المزيفة ، والتي تضر بالصحة والجيب. عند شراء البقلاوة ، هناك بعض الحيل لمعرفة ما إذا كانت مزيفة أم لا. إذن كيف تفهم البقلاوة المزيفة؟ ها هي الإجابات:

في الآونة الأخيرة ، تم إضافة واحدة جديدة إلى الأطعمة التي تتزايد وتقديمها للمستهلكين. بينما الجزء السفلي من الدرج مصنوع من البقلاوة ، فإنه يباع ب 10 ليرة تركية للكيلو مقابلة معظم المستهلكين بقلاوة مزيفةبدلاً من الجوز ، يتم استخدام بذور عباد الشمس ، ويتم استخدام الفول السوداني بدلاً من الفستق عن طريق تلوينها بألوان الطعام. بهذه الطريقة ، يحصل المنتجون الذين يصنعون البقلاوة بتكلفة منخفضة جدًا على ربح بنسبة 50 بالمائة على الأقل بهذه الطريقة. بالإضافة إلى ذلك ، هناك بعض التفاصيل لفهم ما إذا كانت البقلاوة مع شراب الجلوكوز بدلاً من السكر مزيفة. الشركات غير المسجلة التي تستخدم بذور عباد الشمس من الداخل ، والتي تكلف 15 ليرة بدلاً من نواة الجوز ، وهي 70 ليرة للكيلو ، تحمص الجزء الداخلي من النواة لفترة من الوقت لإضفاء طعم الجوز. يستخدم الغش ليس فقط في الحلويات مع الجوز ، ولكن أيضًا في الحلويات المصنوعة من الفستق.

هذه المرة ، يدخل تلوين الطعام في البقلاوة ومنتجات الحلوى الأخرى المصنوعة من الفستق. بدلاً من الفستق الذي يزيد سعره عن 150 ليرة للكيلو ، تطحن هذه الشركات الفول السوداني ، الذي يبلغ 30 ليرة للكيلو ، إلى قطع صغيرة ثم تدهنه بألوان الطعام الخضراء.

أخبار ذات صلةكيف يتم تقطيع الليمون؟ نصائح لتقطيع الليمون

يستخدم الفول السوداني ، الذي يشبه الفستق عند خبزه ، كفستق في الحلويات. ليس من السهل جدًا فهم ما إذا كانت البقلاوة مزيفة أم لا في طريقة الغش هذه. لأن البائعين الذين يصنعون هذه المنتجات يستخدمون ألوان الطعام بطريقة احترافية ، ويحمصونها جيدًا ويجعلونها غير مفهومة.

وفقًا للخبراء ، يمكن فهم البقلاوة الحقيقية من صوت الطحن ، وسطوع لونها وامتلاء الفستق بالداخل.

أخبار ذات صلةكيف تتحقق مما إذا كانت السمكة مزيفة؟ حيل لجعل السمكة تبدو ثقيلة ومشرقة

بالتأكيد يجب ألا تترك إحساسًا حارقًا في الحلق أو المعدة ، ويجب أن تشم أنفك رائحة الزبدة. لتمييز البقلاوة عن المزيفة ، عليك شم المكونات. إذا كانت رائحته لا تشبه رائحة الفول السوداني ، فيمكنك معرفة أنه مصنوع من فول سوداني مزيف. يجب على المرء الابتعاد عن البقلاوة المزيفة المصنوعة من مكونات غير صحية وذات جودة رديئة.