أوراق الزيتون لها تأثير كبير على صحة الإنسان!
Miscellanea / / July 15, 2021
من أعظم ثروات بلدنا أنه يحتوي على 4 مواسم ، لذلك يمكن تنمية القيم الغذائية المختلفة. وأهمها أشجار الزيتون. يستخدم الزيتون ، الذي له فوائد عديدة على صحة الإنسان من أوراقه إلى ثماره ، في الطب البديل لعدة قرون.
حمل رمضان باشان ، رئيس جمعية السياحة والفنون في بورصة ، أوراق الزيتون إلى عمود هذا الأسبوع. مذكرا بأن تركيا هي واحدة من أهم دول العالم من حيث زراعة الزيتون ، ذكر باشان أن ألذ أنواع الزيتون في بلادنا تزرع أيضًا في بورصة. كتب عن رحلة أوراق الزيتون التي تلبي الدهون غير المشبعة التي يحتاجها الجسم عن طريق تجديد الخلايا بسرعة ، بهذه الكلمات:
“إنه مصدر فخر لنا نحن سكان بورصة أن نعيش على مثل هذا الكنز القيم. سوف أقدم لكم رجل أعمال قدم هذا الكنز الثمين للعالم. بينما يروج سفراء المدينة وسفراء العلامات التجارية للزيتون وزيت الزيتون ، فإنهم يروجون أيضًا لمدينة بورصة. إيلهان ساري واحد منهم. تصدير الغزل إلى العديد من دول العالم مع Fistaş İplik في بورصة ، الشركة الرائدة في العالم في مجال الغزل الفاخر. أصبح إلهان ، وهو رجل أعمال من بورصة ، أحد مصنعي الأصفر؛ في الوقت الحاضر ، تصنع لنفسها اسمًا من خلال إنشاء "أكبر مزرعة زيتون عضوي في العالم" بأكثر من 200 ألف شجرة زيتون على مساحة 3.5 مليون متر مربع من الأراضي في منطقة كوبروباشي في مانيسا. فقط لكي تتخيل ، أنا أتحدث عن مساحة بحجم 7000 ملعب كرة قدم. دعني أقدم لك القليل من المعلومات حول زيت الزيتون حتى تتمكن من فهم جودة زيت الزيتون الذي ينتجه.
- يجب تسليم الفاكهة الصحية المحصودة إلى المصنع على الفور دون انتظار تحت أشعة الشمس ومعالجتها بشكل طبيعي خلال 24 ساعة. يجب تخزين الزيتون الوافد إلى المصنع في أقفاص في بيئة مغطاة حتى لا تتعرض لأشعة الشمس والمطر.
- تحتوي ثمرة الزيتون على اللب والجزء اللحمي من الزيتون وزيت الزيتون وعصير الزيتون. بمجرد أن يتم قطف ثمار الزيتون طازجة من الغصن ، يبدأ زيت الزيتون وعصير الزيتون في الجزء اللحمي من الزيتون بالتفاعل.
مع مرور الدقائق والساعات ، تبدأ حموضة زيت الزيتون في الارتفاع وتبدأ المعادن والفيتامينات الموجودة في الزيت المفيدة لصحة الإنسان في الانخفاض والتدهور. اسمحوا لي أن أعطي مثالا على ذلك ؛ خلال الإمبراطورية الرومانية ، استخدم الرومان زيت الزيتون ، الذي تم عصره بعد فوات الأوان ، بدلاً من التخلص منه ، ولكن بدلاً من التخلص منه ، استخدموه كمصباح وقود للإضاءة الليلية للمدينة الرومانية.
- من خلال فصل زيت الزيتون عن عصير الزيتون بأسرع وقت ممكن ، يتم الاحتفاظ بالمعادن والفيتامينات المفيدة لصحة الإنسان عند الحد الأقصى دون إفساد.
أخبار ذات صلة
ماذا يفعل ماء جوز الهند؟ ما هي فوائد جوز الهند؟ملصقات
شارك
تم إرسال تعليقك بنجاح.
حدث خطأ أثناء تقديم تعليقك.