كيفية صنع أسهل حلوى حلوى القشرة؟ نصائح لصنع حلوى حقيقية
Miscellanea / / November 18, 2021
ما هي أسهل وصفة لـ Şekerparen ، وهي واحدة من الأذواق التي لا غنى عنها في العطلات وأوقات الشاي والضيوف المزدحمين؟ ما هي حيل صنع السكر في المنزل؟ كيفية صنع السكر الأكثر عملية؟ الأجوبة على كل هذه الأسئلة في تفاصيل أخبارنا ...
انقر هنا للحصول على فيديو من الأخبار راقبلا يوجد من لا يحب السكر الذي يحتوي على السميد ويذوب في الفم بعد شربه بوقت قصير. نشارككم الوصفة الأكثر عملية ولذيذة من حلوى Şekerpare ، والتي يستهلكها كثيرًا أولئك الذين يحبون حلوى السوربيه. يمكنك بسهولة صنع حلوى Şekerpare ، التي تعد واحدة من العناصر التي لا غنى عنها في المطبخ التركي ، في المنزل. سيكون رائعا مع رشفة من الشاي ، وسيصبح أحد النكهات التي تبحث عنها بحلاوته وقوامه وطعمه. الاسم الآخر لهذه الحلوى ، والذي تم تضمينه أيضًا في دول البلقان ، هو ملفات تعريف الارتباط الشربات. يتم تقديمه عادة خلال المناسبات الاحتفالية أو عند استضافة الضيوف. يمكن أيضًا استخدام قطع البندق المكسر عند الطلب. نظرًا لأنه يتم تحضيره مع الشربات ، فإن قيمة السكر فيه عالية جدًا. لذلك يوصى بتناوله باعتدال. كيف؟ هذه هي وصفة حلوى حلوى سهلة:
أخبار ذات صلةكيف تصنع حلوى Şekerpare على طراز المعجنات؟ وصفة قطع السكر والحلوى
-
يجب أن تكون جميع المكونات ، وخاصة الزبدة ، في درجة حرارة الغرفة. من المهم جدًا أن تكون الزبدة في درجة حرارة الغرفة حتى تذوب وتتشتت تمامًا.
-
يجب نخل المواد الصلبة والبودرة مثل الدقيق والسكر البودرة. وبعد عجن العجينة ، يجب حفظها في الثلاجة لمدة 15-20 دقيقة على الأقل حتى تتعافى.
-
أثناء تحضير الشربات ، يجب تنقيط بضع قطرات من الليمون فيه ، وبعد الغليان ، يجب خفضه وغليه لمدة 15 دقيقة بغلق الغطاء عليه للحصول على قوام جيد. ستعمل هذه العملية على زيادة قوام الشراب ومنع الشراب من التحلية.
- أهم خدعة Şekerparen هي مرحلة صنع الشراب. في عملية إضافة الشربات إلى Şekerpare ، يجب أن تكون الشربات و Şekerparen ساخنة. يجب إعطاء الشربات بعد خروج الحرارة الأولى من كليهما. وبالتالي ، سوف تمتص قشور السكر الشراب تمامًا وبشكل متساوٍ.
وصفة حلوى شاكربار:
المواد
1 علبة سمن ناعم
1 كوب سميد
2 بيضة على صفار واحدة
نصف كيس من صودا الخبز
1 باكيت فانيليا
1 كوب سكر بودرة
3 أكواب طحينشربات
4 أكواب سكر
4 أكواب من الماء
2-3 قطرات ليمون
تلفيق
حتى لا تتماسك الحلويات بالقطر وتتشرب الشراب تمامًا ، يجب أن يكون الشراب المحضر باردًا والحلوى ساخنة.
لذلك ، أولاً وقبل كل شيء ، قم بإعداد شراب Şekerparen وضعه جانبًا.
ثم يمكنك تحضير العجين. ابدأ بوضع المارجرين الملين أو الزبدة في وعاء وأضف المكونات الأخرى ببطء.
أخبار ذات صلةكيف تصنع أسهل حلوى قبرصية في تناسق كامل؟ حلوى قبرصية محلاة للفم
بعد إضافة الدقيق ، نحضره سريعًا إلى قوام متناسق واصنعي قطعًا بحجم حبة الجوز.
رتبي العجينة المحضرة بدقة على صينية مبطنة بورق الخبز.
ادهنهم بصفار البيض وشكلهم بالشوكة واخبزهم في الفرن على حرارة 180 درجة حتى يصبح لونهم بنياً ذهبياً.
يمكنك صب الشراب بعد أن تهدأ قشور السكر التي تخرج من الفرن لفترة.
يمكنك التقديم بعد تناول الشراب.
بالعافية...
ملصقات
شارك
تم إرسال تعليقك بنجاح.
حدث خطأ أثناء تقديم تعليقك.