من هو أحمد ديدي صاحب نجمة ميشلان؟ المعلم أحمد ديدي

أحمد ديدي ، صاحب نجمة ميشلان ، والذي جاء إلى MasterChef Turkey كضيف طاهٍ ، هو من بين الأسماء الأكثر لفتًا للانتباه في الأيام الأخيرة. بدأ أحمد ديدي ، الذي أصبح موضوعًا للفضول بعد مشاركته في MasterChef ، في البحث كثيرًا على الإنترنت. إذن من هو أحمد ديدي؟ كل الفضوليين في أخبارنا ...

بدأ العمل في مطعم عمه بعد المدرسة الثانوية. أحمد ديديهو الأصغر بين 3 أولاد. أحمد ديدي ، الذي يعيش في كوساداسي مع عائلته ، انتقل إلى دبلن ، أيرلندا في مارس 2009.

بعد ذهابه إلى دبلن ، التحق بدورة طبخ سريعة مدتها 6 أسابيع وعمل طاهياً في مطعم Chapter 1 في أيرلندا لمدة عامين. ثم عمل في مطعم نجمتين لمدة عام. مكث في أمستردام لمدة عامين وعمل هناك لمدة 1.5 عام في مطعم نجمتين. ثم عاد إلى دبلن ليعمل في البيت الأخضر. في الأشهر الثلاثة التي قضاها في النرويج ، عمل في مطعم يستخدم المكونات النرويجية فقط. ثم عاد إلى دبلن مرة أخرى. في عام 2017 ، عملت كرئيسة طهاة في مطعم في مدينة بالتيمور الصغيرة التي يبلغ عدد سكانها 400 شخص. الأول في 2018 نجمة ميشلانواتخذ خطوات نحو فكرة إنشاء مطعمه الخاص.

قام دليل ميشلان بتوزيع نجوم ميشلان لبريطانيا العظمى وأيرلندا لعام 2021 وفاز أحمد ديدي بإحدى الجوائز.

ما هي جائزة دليل ميشلين؟

دليل ميشلان أو دليل ميشلان الأحمر ؛ إنها جائزة هيبة تُمنح لمطابخ الفنادق والمطاعم من قبل شركة ميشلان الفرنسية لتصنيع الإطارات. يتم تقييم الشركات التي يتم تقييمها في إطار معايير مختلفة وتصنيفها بنظام يسمى نجمة ميشلان. إذا حصل مطعم على نجمة ميشلان أو زاد عدد النجوم ، فهذا يمنح هذا النشاط التجاري سمعة وسمعة دولية. نظرًا لأنه يكتسب ميزة ، يؤدي تقليل النجم أو إزالته إلى خسارة فادحة في السمعة.