كيف تصنع بودنغ الأرز بسهولة في المنزل؟ وصفة حلوى الأرز التي حطمت الأرقام القياسية

إنه بودنغ الأرز الأكثر شعبية بين حلويات الحليب. ومع ذلك ، إذا لم يتم صنع بودنغ الأرز وفقًا للأبعاد المناسبة ، فلا يمكن تحقيق اتساقها وقد تكون بلا طعم. لذا ، كيف تصنع أفضل أرز باللبن؟ هذه وصفة سهلة وعملية لبودينغ الأرز ...

الأرز باللبن هو حلوى يمكن العثور عليها في مختلف ثقافات الطهي. من بين العديد من حلويات الحليب في المطبخ التركي ، أحد أكثر الحلويات شيوعًا وشهرة هو بودنغ الأرز. لا يوجد من لا يحب الأرز باللبن. إنها حلوى لا غنى عنها خاصة لأولئك الذين يريدون حلوى خفيفة بعد العشاء. ومع ذلك ، فمن الصعب جعل بودنغ الأرز متسقًا وجيدًا. تؤثر أشياء كثيرة على نكهته ، من جودة الأرز إلى ما إذا كان الحليب باردًا أو ساخنًا. إليكم وصفة بودنغ الأرز المثالية واللذيذة ...

وصفات الحليب:

المواد

1 لتر من الحليب (يجب أن يكون الحليب باردًا) 
2 كوب سكر
2 ملاعق كبيرة دقيق أرز 
2 ملاعق صغيرة أرز 
لتر واحد من الماء 

أخبار ذات صلةكيف تصنع أسهل بودنغ أرز بالفرن؟ نصائح لعمل بودنغ الأرز في الفرن

أسهل أرز باللبن

تلفيق

أولاً ، نقوم بطهي الأرز في الماء ونتركه ينتفخ.

ثم نضيف الحليب ونبدأ في الغليان.

عندما يبدأ الحليب والأرز في الغليان ، نخلط دقيق الأرز في القليل من الماء الساخن ونسكبه في الأرز باللبن.

بعد هذه العملية ، نخلطها بسرعة وننتظر حتى الغليان مرة أخرى.

وأخيرا نضيف السكر.

بعد الغليان لفترة ، نأخذه في أوعية التقديم.

يمكنك وضع الأرز باللبن في الثلاجة ليبرد بشكل أسرع.

بالعافية...