قامت بتربية أطفالها الثلاثة من خلال العمل ليل نهار في المخبز.

تواصل نسليهان جيتين ، 45 عامًا ، في حي عثمانجيك في كوروم ، مهنتها في صناعة المخبوزات ، والتي بدأت في سن 15 عامًا ، ولمدة 30 عامًا. تربي نسليهان جيتين 3 أطفال من خلال العمل كخبازة ، ولا تمانع في صعوبات مهنتها في مخبز حجري عمره 50 عامًا.

"نسليهان جيتين ، 45 عامًا ، في حي عثمانجيك في كوروم ، واصلت مهنتها في المخبز ، التي بدأت في سن 15 عامًا ، لمدة 30 عامًا ، وتنضم إليها ليلًا ونهارًا. تربي نسليهان جيتين 3 أطفال من خلال العمل كخبازة ، ولا تمانع في صعوبات مهنتها في مخبز حجري عمره 50 عامًا.

تواصل نسليهان جيتين ، 45 عامًا ، التي تعيش في حي عثمانجيك في كوروم ، مهنتها في المخبز منذ سنوات ، والتي بدأت في سن 15 عامًا. لأول مرة في المحافظة النساء جيتين ، الذي بدأ العمل في المخبز ، قام بتربية أطفاله الثلاثة الذين ولدوا أثناء قيامه بعمله لسنوات دون انقطاع. جيتين ، الذي شارك في كل مرحلة من مراحل خبز الخبز في فرن حجري عمره 50 عامًا ، يواصل مهنته مع زوجته وأطفاله.

"العمل في الليل صعب ، ونحن نبقى حتى اليوم"

وقال جيتين ، معبراً عن صعوبات المهنة:

"أريد أن أكمل هذه المهنة منذ أن كان عمري 15 عامًا. لقد كنت في المهنة لمدة 30 عامًا. أفعل ذلك مع زوجتي وأولادي. إنها مهنة صعبة وصعبة. من الصعب العمل في الليل ، ونحن مستيقظون حتى المساء. إنه عمل جيد ، علينا أن نفعل كل شيء بالترتيب. إنه عمل شاق جدًا. لقد مررت بوقت عصيب في البداية. كنا عائلة كبيرة. لقد مررت بوقت عصيب ، لكنني الآن معتاد على ذلك. لقد حصلت عليها تمامًا بين يدي ، لقد تعلمت كل شيء تقريبًا ، أفعل ذلك ".

"عندما بدأت مهنتي ، لم يكن هناك مخبز سوي"

قالت نسليهان جيتين أنها تحب مهنتها ، "منذ أن بدأت حياتي المهنية ، لم تكن هناك خبازة سواي. لا أعتقد أن أي شخص آخر يتعامل مع كل خطوة في الوقت الحالي. ما زلت أواصل. أنا أيضًا أصنع الخشخاش ، وكعك الجوز ، والبسكويت ، والمعجنات ، واللفائف ، والحلويات. أنا أيضا أروج لمنتجاتي على وسائل التواصل الاجتماعي. هو قال.

"عملت في جامعة بناتي"

قالت نسليهان جيتين ، معربة عن قدرتها على إعالة أسرتها يجعلها سعيدة ، "العمل والإنتاج شيء جيد جدًا. إنه شعور جميل جدًا أن تكون قادرًا على تلبية احتياجاتهم الخاصة ودعم الأسرة. من خلال العمل ، كان لديّ إحدى بناتي تدرس في الجامعة ، وأنا أقوم بتدريس ابنتي الأخرى للدراسة أيضًا. من الجيد أن تقف على قدميك وتعمل. يفعل الناس ما يحبون القيام به بشكل أفضل. أنا راضٍ عن حياتي العملية " هو قال.