كيف تجعل التدفق أسهل وأجمل؟

هذه المعجنات العملية واللذيذة ، والتي عرفناها باسم الفطائر في السنوات الأخيرة ، هي في الواقع وصفة معروفة باسم الصب من الماضي إلى الحاضر في الأناضول. يمكنك العثور عليها في مقالتنا مع حيل سكبها ، والتي لن تكون كافية لتناولها عند إعدادها لتناول الإفطار في عطلات نهاية الأسبوع والأعياد.

زغب أو فطائر إنها وصفة حلوة أو مالحة مصنوعة من خلال سكب العجينة المحضرة بالدقيق والبيض والحليب والزبدة المذابة والسكر والملح والبيكنج باودر على سطح ساخن. السكب ، الذي يصنع عادة لوجبات الإفطار ، هو في الواقع فطائر مع الوحدة الأخرى. من الوصفات التي ستعيدنا إلى طفولتنا وتجعلنا نعيش ذكرياتنا أمهاتنا وجداتنا ، السكب اللذيذ ، الذي أعدته لنا جداتنا ، هو طعم لا غنى عنه ليحل محل الوجبات الخفيفة المالحة أو الحلوة بين الوجبات. سيكون ذلك. معروف بأسماء مختلفة في أجزاء مختلفة من الأناضول ، جوهر التدفق هو نفسه دائمًا. إذن ، كيف تصب وما هي الحيل؟ ها هي إجابة السؤال:

أخبار ذات صلةأسهل وصفة فطيرة! ما هي حيل عمل الفطائر؟ فطائر طرية بالحجم الكامل ...

وصفة استنزاف:

المواد

2 بيض
2 كوب حليب
1 كوب زيت
1 كوب دقيق
رشة ملح

صب

أخبار ذات صلةكيف تصنع أسهل الفطائر؟ وصفة الفطائر مع الزبادي كاملة الاتساق

تلفيق

اخلطي البيض والحليب والزيت جيدًا. أضف الطحين والملح إليها.

اخلطيها مع بعضها لعمل عجينة طرية. صب مغرفة واحدة في كل مقلاة تفلون ساخنة خالية من الزيت.

انتشر في جميع أنحاء المقلاة. بعد طهي القاع ، اقلبه عن طريق هزه أو قلبه بملعقة. عندما يتحول لون الجانب الآخر إلى اللون البني ، أخرجه من المقلاة.

يمكن تناولها مع شرائح الجبن عن طريق عمل لفافة ، أو عند طهيها ووضعها في طبق التقديم ، يمكن استخدام أي ملاط ​​مرغوب فيه (بطاطس مهروسة ، جبن مبشور ، لحم مفروم مع بصل مشوي) في المنتصف.

لفها بالطول مثل قلم رصاص. يمكنك أن تخدم.

بالعافية...