كيف تصنع فطيرة قهوة بوصفة مارثا ستيوارت؟ ما هي مكونات كعكة القهوة؟
Miscellanea / / April 04, 2023
لطالما كانت الكعكات المحضرة بنكهات مختلفة تحظى بشعبية كبيرة. ستلبي احتياجاتك من الكافيين بشكل مختلف هذا الأسبوع. هل سبق لك أن حاولت أن تأكل القهوة؟ باستخدام القهوة أثناء صنع الكعك ، ستحصل على مذاق فريد وتزيد من طاقتك. قمنا بتضمين كعكة القهوة المحضرة بوصفة الشخصية التلفزيونية الشهيرة والكاتبة مارثا ستيوارت في أخبارنا.
كل الوصفات التي أعدتها المبرمجة الشهيرة مارثا ستيوارت في أمريكا مع عقود من الخبرة جيدة. إحدى هذه الوصفات كعكة القهوة عندما يتم تحضيرها ، تتألق عيون أولئك الذين يأكلونها ببهجة. لقد كتبنا الوصفة العملية لكعكة القهوة ، وهي مرشحة لتكون المفضلة لدى الجميع ، صغيرة وكبيرة. إذا اتبعت الخطوات الموضحة أدناه بالمواد أدناه ، فستكون قد أعدت واحدة من أجمل أنواع الكيك. ها هي وصفة كعكة القهوة الرائعة بمكوناتها. أخباريمكنك أن تجد فينا.
وصفة كعكة القهوة:
مواد
ستروسل:
1 3/4 كوب دقيق
3/4 كوب سكر بني
1 ملعقة صغيرة ملح
1.5 عبوة من الزبدة غير المملحةكيك:
5 حبات ليمون
2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة ملح الخبز
1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
1.5 ملعقة صغيرة ملح
1.5 ملعقة صغيرة من حبيبات القهوة
1 علبة زبدة
1 كوب سكر حبيبي
2 بيض كبير
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 كوب كريمة حامضةSOS:
1 كوب سكر حبيبي
3-4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
تلفيق
وصفة Streusel:
اخلطي الدقيق والسكر البني والملح.
نقطع الزبدة إلى قطع ونضعها في خليط الدقيق.
غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
وصفة كعكة:
نقطع 3 حبات ليمون بشكل رقيق ويطهى لمدة 1 دقيقة في قدر من الماء المغلي. كرر هذه الخطوة بتغيير الماء.
ثم ضع الليمون واحدًا تلو الآخر على الصينية التي وضعت عليها ورق الخبز.
ينخل الطحين ، صودا الخبز ، البيكنج بودر والملح ونضعها في قالب الكيك المدهون.
ضعي الزبدة والسكر المحبب والقهوة وقشر الليمون في وعاء واخلطيهم بالخلاط لمدة دقيقتين.
أضف البيض واحدًا تلو الآخر.
اخفقي في الفانيليا والقهوة.
أضيفي خليط الدقيق وقلبي الكريمة. ننصحك بالبدء في الخلط مع خليط الدقيق ثم إضافة الكريمة الحامضة.
أخبار ذات صلةكم عدد السعرات الحرارية في كعكة القرفة والجزر؟ حمية تناسب وصفة كعكة الجزر والقرفة
تُقسم العجينة إلى نصفين وتُسكب في قالب الكعكة. توضع نصف شرائح الليمون على العجينة في طبقة واحدة.
نضع العجينة المتبقية ونرتب شرائح الليمون.
يرش ستريوسيل المبرد عليه.
ثم نضع قالب الكيك في الفرن الذي قمت بتسخينه مسبقاً على 175 درجة ،
اخبز لمدة 55 دقيقة.
أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد لمدة 15 دقيقة.
وصفة الصلصة:
أثناء التقديم ، اسكب الصلصة التي حضرتها مع السكر البودرة وعصير الليمون فوقها.
تصب فوق الكعكة المبردة. (دع الصلصة تبرد لمدة 5 دقائق قبل التقطيع)