كيف تصنع أسهل أم وابنتها؟ حيلة صنع حساء MasterChef للأم وابنتها

تم بث Masterchef في الحلقة الأخيرة وأصبحت الوجبة التي تنافس فيها المتسابقون لدخول فريق التمثيل الرئيسي مشكلة كبيرة. ظهرت حساء الأم وابنتها ، وهو طبق محلي ، في الصدارة مع وصفة ماسترشيف. إذن ما هي وصفة الماستر شيف للأم وابنتها؟ إليكم حيل عمل حساء ماسترشيف للأم وابنتها ...

بدأ العديد من المستخدمين في البحث عن وصفة وصفة الأم والابنة ، والتي ظهرت في المقدمة مع برنامج مسابقة Masterchef. والدة ماستر وابنتها وصفة الحساءيجب أن تلقي نظرة على وصفة حساء الأم وابنتها المحلية التي أعددناها لأولئك الذين ينظرون إلى محرك البحث ni أو الذين لديهم فضول حول حيل حساء الأم وابنتها Masterchef. دعونا نرى كيف نصنع وصفة حساء الأم وابنتها معًا.

حساء الأم وابنتهاإنه حساء يتم تناوله بشكل متكرر في منطقة أضنة في تركيا ، ولكنه فريد من نوعه في ملاطية. خدم حساء الأم وابنتها كمقبلات ؛ وهي مصنوعة من الأرز المكسر والسميد واللحوم. هناك كرات لحم صغيرة وكبيرة تسمى يوفالاما كما يتم تضمين الحمص. "الأم والحمل" حساء أنالي كيزلي ، الذي يوصف بأنه حساء ، يلفت الانتباه حيث يتم تدريسه من جيل إلى جيل. إذا كنت ترغب في الحفاظ على التقاليد حية وإضافة اللون إلى مطبخك أخباريمكنكم تطبيق وصفة شوربة الأم وابنتها في مقالتنا.

أخبار ذات صلةكيف تصنع أسهل كبة؟ وصفة كبة مسلوقة ومقلية لا تتفتت

وصفة شوربة الذكور:

مواد

الفطيرة الخارجية:

1.5 كوب برغل ناعم
1 بيضة
ملح
3 ملاعق كبيرة دقيق

مادة داخلية

200 جرام لحم بقري مفروم
1 بصلة متوسطة
فلفل مطحون
ملح وفلفل
1 كوب حمص مسلوق
200 جرام لحم مسلوق
1 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
زيت وملح

وصفة شوربة الام وابنتها

أخبار ذات صلةوصفات الكبة المحلية! كيف تصنع كرات اللحم المحشية المختلفة وما هي الحيل؟

تلفيق

ينقع البرغل في القليل من الماء الدافئ. عندما يلين ، أضيفي معجون الطماطم والملح واعجني.

عندما يبدأ العجين في التماسك ، نضيف البيض والدقيق واستمر في العجن.

ثم اقلي البصل واللحم المفروم في المقلاة. نضيف البهارات ونخلط ونتركها جانبا.

نأخذ قطع صغيرة من عجينة البرغل ، نفتحها مثل كرة اللحم المحشوة ، نضع الخليط الذي حضروته فيه ونغلقوه.

استمر في العملية حتى يتم الانتهاء من الهاون الداخلي ، ثم اصنع عجينًا فارغًا.

نضع الماء في القدر ونغلي كرات اللحم التي حضرتها.

ملحوظة: نضيف عصير نصف ليمونة وملح إلى الماء حتى لا تفتح كرات اللحم.

نضع بعض الزيت ومعجون الطماطم في قدر ونقلبه قليلاً ثم نضيف اللحم المسلوق والحمص.

نضع المرق عليها ونغليها حتى تتكاثف.

نرمي كرات اللحم التي غليناها ونسلقها مرة أخرى ونطفئها. يمكنك تقديمها ساخنة.

بالعافية...