وصف كانان كاراتاي لمخلل الملفوف الذي غيّر قواعد اللعبة!

Miscellanea / by admin / September 10, 2023

أخصائي الطب الباطني أ.د. دكتور. تواصل كانان كاراتاي إضافة تصريحات جديدة إلى تصريحاتها الرائدة حول الصحة. وأعلن كاراتاي أن الملفوف المخلل، وهو من الخضروات الغذائية الصحية في أشهر الشتاء، يعد من أكثر الأطعمة الصحية في العالم.

يلفت البروفيسور الانتباه بتفسيراته الرائدة وكذلك التغذية الصحية. دكتور. كانان كاراتاييعمل بمثابة درع ضد العديد من الأمراض، بما في ذلك السرطان ملفوف مخللوشدد على أهمية. وقال الخبير إن الملفوف يعد من أكثر الأطعمة الصحية في العالم، وأدلى الخبير في تصريحه بالتصريحات التالية:

"يعد مخلل الملفوف أحد أهم المكونات الطبية في العالم. "إنه يمنعك من الإصابة بالسرطان، ويمنعك من الإصابة بأمراض القلب، ويمنعك من الإصابة بمرض الزهايمر، ويزيل الدهون من الكبد وينظم السكر لديك."

ما هي الفوائد غير المعروفة للملفوف الأبيض؟ من صحة الدماغ إلى العظام.. أخبار ذات صلةما هي الفوائد غير المعروفة للملفوف الأبيض؟ من صحة الدماغ إلى العظام..

الغذاء الأكثر صحة في العالم!

وذكر كاراتاي أنه يجب تناول الملفوف في الشتاء، وتابع كلامه كالآتي:

"إن أهم وأصح طعام في العالم هو الملفوف. بطبيعة الحال، عندما يكون المخلل في المنزل مخللًا في كوب، فإن المخلل هو البروبيوتيك الأكثر طبيعية. تناولي الكثير من الكرنب واشربي الكثير من حساء الكرنب في الشتاء، عودي أطفالك على شرب الكثير من حساء الكرنب. ثم لن تمرض. يمكنك تناول جميع أنواع أطباق الملفوف. لكن مخلل الملفوف هو أحد أهم المكونات الطبية في العالم. "إنه يمنعك من الإصابة بالسرطان، ويمنعك من الإصابة بأمراض القلب، ويمنعك من الإصابة بمرض الزهايمر، ويزيل الدهون من الكبد وينظم السكر لديك."

مخلل الملفوف غني بفيتامين C، وهو مهم لجهاز المناعة والتمثيل الغذائي. بالإضافة إلى أنه يمدك بفيتامينات المجموعة ب والبيتا كاروتين الذي يصنع الجسم منه فيتامين أ.

فيتامين (أ) مطلوب في الجسم لصحة العيون والجلد والعظام، من بين أمور أخرى. يحتوي مخلل الملفوف أيضًا على فيتامين K، وهو مهم لتخثر الدم. كما أن النبات غني بالمعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والصوديوم.