كيفية تخزين البقوليات؟ كيفية تخزين البقوليات المجففة في المنزل؟ تخزين البقوليات بشكل صحيح

تعتبر البقوليات المجففة، والتي تعد من أكثر الأطعمة المطبوخة في المطبخ، صحية للغاية من حيث القيمة الغذائية. ومن المهم جداً الانتباه إلى شروط تخزين البقوليات التي فوائدها لا حصر لها، لمنع تواجد الحشرات فيها لفترة طويلة. تحتاج إلى تطبيق بعض الطرق لمنع تكون الحشرات في البقوليات مثل الفول والحمص. فكيف يتم تخزين البقوليات؟ هنا كل الأشياء الغريبة

يتم استهلاك البقوليات، التي تعتبر مهمة جدًا للصحة، خاصة خلال أشهر الشتاء. يمكن أن تفسد أنواع البقوليات المطبوخة في المنزل بسهولة إذا لم يتم تخزينها بشكل صحيح. ولمنع ذلك، من الضروري تخزين هذه الأطعمة بشكل صحيح، خاصة عندما يصبح الطقس حاراً. لقد جمعنا لك أفضل الطرق لتخزين البقوليات في البيئات الحارة والرطبة لمنع انتشار الحشرات ومنع هدر الطعام. وفيما يلي طرق عملية تطيل عمر البقوليات وتمنع هدرها:

أخبار ذات صلةهل يفسد الدقيق؟ طرق لمعرفة ما إذا كان الدقيق فاسدًا أو قديمًا

ما هي الطرق الصحيحة لتخزين البقول؟

- لتخزين البقوليات التي تشتريها من السوق، اسكبها أولاً في صينية وتأكد من وجود أي حبوب أو أحجار تالفة فيها. ثم، بعد إزالة الحبوب الفاسدة، رتبي الجرار الزجاجية. قم بتخزين البقوليات المجففة التي تريد حفظها في مرطبانات زجاجية جافة مع إضافة بعض الملح.

معلومات عملية:من أهم النصائح عند تخزين البقوليات المجففة هي وضع ملعقة واحدة من الملح في المرطبانات. يمنع الملح بشكل كبير تكوين الحشرات والرطوبة والعفن في الأطعمة الحساسة جدًا للرطوبة.

كيفية تخزين البقوليات

- طريقة أخرى للتخزين هي أكياس القماش. يمكنك استخدام أكياس القماش لتخزين البقوليات التي تفسد بسرعة كبيرة في الطقس الحار. وبهذه الطريقة يمكنك تخزينه لفترة طويلة واستهلاكه عن طريق نشره لفترة طويلة، مما يمنع الإصابة بالحشرات.

- يمكنك أيضًا تخزين البقوليات في مرطبانات زجاجية وأكياس من القماش عن طريق إضافة أوراق الغار والثوم. بهذه الطريقة، يمكنك التأكد من أن البقوليات المجففة التي تخزنها تدوم لفترة أطول.

طرق تخزين البقوليات

بعد وضع البقوليات جيداً في مرطبانات وأكياس قماشية، يجب التأكد من تخزينها في مكان بعيد عن أشعة الشمس. إذا منعت الأطعمة من التعرض لأشعة الشمس، يمكنك جعلها تدوم لفترة أطول.

هل يمكن تخزين البقوليات في الثلاجة؟

هل يمكن تخزين البقوليات في الثلاجة؟

يعد تخزين البقوليات في مرطبانات زجاجية أو أكياس قماشية في الثلاجة أفضل طرق التخزين، خاصة في الأماكن الساخنة. الثلاجة عبارة عن مساحة تخزين باردة وجافة.

هل يمكن تخزين البقوليات في الفريزر؟

يمكنك تخزين البقوليات مثل الحمص والفول والعدس والفاصوليا عن طريق وضعها في الفريزر. إذا أبقيتها مغلقة بإحكام، يمكنك منع الهدر عن طريق الحفاظ عليها لفترة طويلة.