كيف تصنع تلوين الطعام في المنزل؟

وصفة كعكة وصفة كعكة ملونة كادين / by admin / April 05, 2020

إذا كنت تحب استخدام ألوان الطعام في المعجنات ، فلدينا أخبار لك. فيما يلي وصفات تلوين الطعام التي يمكنك تحضيرها باستخدام المكونات في المنزل...

لا غنى عن صبغات الطعام للعديد من وصفات الكيك والكوكيز. ومع ذلك ، فإن الأصباغ الغذائية التي تباع في الخارج مكلفة للغاية وتضر بالصحة.

هنا صحي ومناسب لك تلوين الطعام وصفات ...

تلوين الطعام الأرجواني:

للحصول على ألوان طعام أرجوانية ، لنأخذ 6 أوراق كرنب بنفسجي ونقطعها. دعونا نسقط الملفوف الذي قطعته إلى خمسة أكواب من الماء ونغليه. دعه يذوب عصير الكرنب المغلي ويضع الماء الأرجواني في قوالب الثلج لاستخدامه لاحقًا.

تلوين الطعام الوردي:

لعمل تلوين الطعام الوردي ، لنأخذ 3 بنجر متوسط ونقطعها في المنتصف. دعونا نرميها في الماء ونبدأ السمط. في هذه الأثناء ، دعنا نضع كوبًا من السكر وعلبة من مسحوق الخبز فيه. بعد انتهاء عملية الغليان ، سنقوم بإزالة عصير البنجر وتخزينه في الثلاجة لاستخدامه لاحقًا.

تلوين الطعام باللون البرتقالي:

دعونا نعد 3 جزر لتحضير ألوان طعام برتقالية. دعونا نرمي الجزر في كوبين من الماء ونغليهما. دعونا نستمر في الغليان حتى يصبح طريًا تمامًا. بعد هذه العملية ، دعنا نمر الجزر في الماء المغلي من خلال الخلاط. دعونا نضع الخليط الناتج في قوالب الثلج أو قوالب الكيك الصغيرة ونحتفظ بها في الفريزر.

تلوين الطعام الأخضر:

إذا كنت ستقوم بإعداد الكعك أو ملفات تعريف الارتباط وتحتاج إلى تلوين الطعام الأخضر ، فلن تحتاج إلى إخراجه. يمكنك تحضير تلوين الطعام الأخضر بالسبانخ في المنزل. لهذا ، دعونا نأخذ 10 أوراق سبانخ ونغليها في الماء. دعنا نضع السبانخ المسلوق في الخلاط ونحفظ الماء في الثلاجة.

تلوين الطعام الأحمر:

أكثر ألوان الطعام شيوعًا هو اللون الأحمر عند تلوين الكعك والمعجنات والكعك. هناك حاجة إلى كوب من البنجر الأحمر وكوب من الماء لصنع تلوين الطعام الأحمر. لهذا ، دعنا نقسم البنجر إلى قطع ونرميه في الماء. بعد غلي البنجر في الماء ، دعينا نصفيه ونزيل العصير. لنضع الماء المفلتر في قوالب الثلج ونحتفظ به في الثلاجة.