ما هي فوائد العدس (الحمص)؟ أين يستخدم العدس؟
ما هو العدس فوائد العدس صالح روديتيان أطباق البلقان التوابل البلغارية فوائد لحم الغزال كادين / / April 05, 2020
العدس ، وهو أحد التوابل القديمة لمطبخ الأناضول ، انتشر من بلغاريا إلى العالم كله عبر طريق الحرير. على الرغم من أنها تشبه الأعشاب التي يستخدمها البلغار ، فقد تم استخدامها في أراضي الأناضول لقرون في شكل مختلط. بحثنا عن أولئك الذين لديهم فضول حول العدس بأسماء محلية عديدة. إذن ما هي فوائد العدس (الحمص)؟ أين يستخدم العدس؟ في تفاصيل الأخبار ، يمكنك العثور على كل شيء عن çırıka والعدس.
كثيرا ما يستهلك في المطبخ البلغاري عشب العدس يتم استخدامه بالفعل كتوابل لإضافة نكهة إلى الأطباق في مطبخ الأناضول. على الرغم من أن أحداث الهجرة تبدو خاصة ببلغاريا بسبب التغيرات الحدودية ، فقد تم استهلاك الأعشاب الضارة في هذه الأراضي لعدة قرون. العدس ، çubrits ل, çıbrık ل, çibrisk ل, CuBr ل, فاتح للشهية و سابقا ومن المعروف أيضا بهذه الأسماء. العدس ، المعروف أنه ينتمي إلى عائلة النعناع والزعتر ، يمكن زراعته في المنزل. يتم تحضيرها بالتوابل عن طريق التجفيف. يتم استخدامه لإضافة نكهة للوجبات في كل وجبة. لها رائحة وطعم فريد من نوعه. وذلك لأن وجبات المهاجرين لا غنى عنها. ينمو بشكل متكرر في أراضي تراقيا ومرمرة. كما يتم استخدامه بشكل أكثر تكرارًا في الوجبات في Kırıkkale ، غالبًا ما يتم زراعته. بعد زراعة البذور ، تنمو الشتلات وتتفتح في الليلك. يتم جمعها وتجفيفها مع جذورها خلال فترة الإزهار. إنها جاهزة للاستهلاك عن طريق الطحن. يحتوي على مواد قوية مضادة للبكتيريا مثل الزعتر. إنه عشب قوي خاصة في الوذمة.
ما هي فوائد شاي العدس (قبرص)؟
- وهي عشب قوي لإزالة الأمراض مثل الوذمة التي تحدث في الجسم بسبب أمراض مختلفة. كما أنه يؤثر بشكل إيجابي على صحة العظام والعضلات عن طريق إزالة الالتهاب.
- ينصح بشدة الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في عسر الهضم بتناول وجبة الإفطار. يؤكد أخصائيو الطب البديل بشكل خاص على أن العدس يخفف من الهضم. عن طريق تنظيف فضلات الطعام في الأمعاء ، الصحةيدعم عملها.
- من المستحسن تناوله خاصة في الحساء من أجل منع الأمراض التي تزيد في التحولات الموسمية. بهذه الطريقة ، يزيد من معدل طاقة الجسم عن طريق تعزيز المناعة.
- أمراض البول هي واحدة من المشاكل الصحية التي يعاني منها الجميع تقريبًا في المجتمع. تؤدي هذه المشكلة أيضًا إلى تكوين حصوات في الكلى والمثانة. لمنع ذلك ، من الضروري زيادة معدل السوائل في الجسم. والتبول. العدس هو أحد الأعشاب الفعالة في هذا الصدد. من المفيد تناول كوب كل يوم عن طريق رمي ملعقة صغيرة من العدس في كوب من الماء المغلي وضغط بعض الليمون.
- ومن المعروف أيضا أنه فعال في إزالة الخلايا المصابة في الدم.
أين يتم استخدام العدس OTU؟
- يتم استخدامه في صلصات أطباق اللحوم والدجاج. يزيد من النكهة والفائدة.
- بالنسبة لأولئك الذين يحبون إضافة الصلصة إلى سلطاتهم ، يمكن خلطها بزيت الزيتون.
- يمكن رشها على الأطعمة مثل الزيتون والجبن والطماطم والخيار ، وخاصة في وجبات الإفطار.
- إنه عشب سيزيد من مذاقه بين أولئك الذين يحبون تناول الزبدة على الفطور.
- يمكن استخدامه لإضافة نكهة إلى المعجنات والمعجنات.
أخبار ذات صلةما هي فوائد البرتقال؟ إذا كنت تشرب كوبًا من عصير البرتقال يوميًا ...