طعام لذيذ مصنوع من الخضار

وصفة Mücver أطباق البنجر أطباق الخضار فوائد الخضروات طبق البامية كادين وصفات اليقطين / by admin / April 05, 2020

إذا كنت تشكو من أن أطفالك أو زوجتك لا يأكلون أطباق الخضار ، فلدينا اقتراحات للوصفات لحل هذه المشكلة. فيما يلي الوصفات المصنوعة من الخضار وجعلها مختلفة تمامًا.

نباتييمكن للفيتامينات المأخوذة بشكل طبيعي من تحسين نوعية حياة الناس من خلال التأثير الإيجابي على صحة الإنسان. ولكن بما أننا مجتمع يحب اللحوم والخضروات طعاميتم تجاهلها أو عدم تفضيلها لأنها ليست لذيذة. لقد بحثنا في الوصفات التي تجعل الخضروات لذيذة وستحبها.

أوكام فرايز

المقادير:

20 قطعة بامية
1 كوب دقيق
1 كوب فتات خبز
2 بيضة
1 ملعقة صغيرة ملح
زيت عباد الشمس 1 لتر

طريقة التحضير:

قم بغلي المزيج في الماء لمدة خمس دقائق تقريبًا بعد إزالة الأعشاب الضارة. ضعي البيض والطحين وفتات الخبز في أوعية مختلفة. نضع البامية بدورها على شكل دقيق وبيض وفتات الخبز ونضعها في زيت ساخن. نضع البامية المقلية في طبق التقديم وتقدم مع زبادي الثوم.

الخضروات

المقادير:

1 بيضة
2 بطاطا مسلوقة
1 قرعة صغيرة
1 جزرة صغيرة
2 أغصان بصل أخضر
1/4 حفنة من البقدونس
1/4 حفنة من الشبت
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج
1/2 ملعقة صغيرة كزبرة

للقلي:
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون

للخدمة:
1 علبة خضار موسمية
1 حبة رمان صغيرة

طريقة التحضير:

صر الجزر والكوسا والبطاطس. قطع البصل ناعما جدا. ثم نقطع البقدونس والشبت. اعجن البيض والمكونات الأخرى في وعاء عميق. بعد إعطاء عجينة كرات اللحم بالخضروات ، اقليها بزيت الزيتون.

رقائق البنجر

المقادير:

3 بنجر
5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
1 فص ثوم

طريقة التحضير:

قطع البنجر على قدر الإمكان. تحضير صلصة بالثوم وزيت الزيتون والفلفل الأبيض وتوضع شرائح البنجر في هذه الصلصة. ضعي الشرائح في الصلصة على ورق مقاوم للدهن واخبزيها في فرن 200 درجة لمدة 20 دقيقة.

معكرونة كوسة

المقادير:

2 حبات كريتان متوسطة الحجم
8 طماطم كرزية
10 أوراق ريحان
ملعقتان كبيرتان من جبنة البارميزان المبشورة
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز
2 ملاعق صغيرة من الخل
1/2 ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير:

قطع الكوسة لتكون رفيعة جدًا. اسكب الماء البارد في وعاء. نضع الماء في قدر ونغلي. ضعي الكوسا التي قطعتها في الماء في القدر واغليها. ثم ضع القرع في الماء البارد. ضع المكونات الأخرى في وعاء عميق وامزجها. أضف الكوسة في الخليط واخلطها.

mücver