كيف تصنع بيتزا صغيرة؟

هل ترغب في تجربة وصفات لذيذة ومرضية يمكنك إعدادها بسهولة في وجبة الإفطار أو وجبة خفيفة أو وقت الشاي؟ إذا كانت إجابتك نعم ، يمكنك تطبيق وصفة البيتزا الصغيرة التي سنقدمها لك.

بيتزا وصفة بيتزا صغيرة لأولئك الذين يحبون الطعام ويريدون تجربة وصفات بيتزا مختلفة ...

المقادير:

للعجين.
3 أكواب من الدقيق
ملعقة صغيرة من الخميرة المجففة
1 ونصف كوب من الحليب الدافئ
1 ملعقة صغيرة من السكر المحبب
3 طعام ملعقة زيت زيتون
1.5 ملاعق صغيرة من الملح

للصلصة
3 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم
فلفل حار حسب رغبتك
2 ملاعق طعام من الماء الدافئ
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة من الزعتر

لما سبق ؛
كوب ونصف من جبن الشيدر المبشور
طماطم
نصف كوب زيتون اسود مقطع
نصف كوب زيتون أخضر مفروم
يمكنك أيضًا إضافة مكونات مثل النقانق ولحم الخنزير المقدد والذرة والفلفل الأخضر ، إذا رغبت في ذلك.

طريقة التحضير:

بادئ ذي بدء ، لعجينة البيتزا الصغيرة ، اخلط الحليب الدافئ والخميرة والسكر البودرة في وعاء واتركها لمدة 10 دقائق.

بعد غربلة الدقيق والملح المنخل في وعاء عميق ، افتح الجزء الأوسط. بعد إضافة خليط زيت الزيتون والخميرة السائلة ، ابدأ بخلط جميع المكونات من الوسط إلى الحواف.

بعد خلط العجين في المرنغ ، اتركه لمدة نصف ساعة. امزج معجون الطماطم والصلصة الساخنة في وعاء بالماء الدافئ. يضاف زيت الزيتون والزعتر ويحصل على صلصة البيتزا.

افصل عجينة البيتزا المخمرة إلى قطع صغيرة. قم بزراعتها يدويًا على منضدة مطبخ بها طحين خفيف وافتحها في دوائر صغيرة ، ثم ضعها في صواني فرن بشكل متقطع.

افرد صلصة الطماطم التي حضرتها على العجين بملعقة صغيرة ووزعيها على الحواف. انشر جبن الشيدر المبشور والطماطم المقطعة إلى شرائح رقيقة والزيتون على البيتزا على التوالي.

بالإضافة إلى ذلك ، قم بفهرسة المواد التي أضفتها. اخبز البيتزا في فرن 220 درجة ، وقم بتسخينها مسبقًا ، حتى تذوب الجبنة لمدة 15 دقيقة تقريبًا.