ما هو مضاد للأكسدة؟ في أي أطعمة توجد مضادات الأكسدة؟ ما هي فوائد مضادات الأكسدة؟

بحثنا عن أولئك الذين لديهم فضول حول مضادات الأكسدة ، والتي تعد واحدة من المركبات التي لا غنى عنها لصحة الجسم. مضادات الأكسدة اللازمة ، وخاصة من حيث إزالة الفيروسات في الرئتين ، تبقي الخلايا شابة. يوجد في الأطعمة وكذلك في الجسم. إذن ما هو مضادات الأكسدة؟ في أي أطعمة توجد مضادات الأكسدة؟ ما هي فوائد مضادات الأكسدة؟

الخلايا الضارة الصحةيؤثر على وظائفه ويسرع الشيخوخة والمرض. أسهل الطرق وأكثرها إثارة للإعجاب لتنقية الجسم منها مضادات الأكسدةن هي الخلايا. هذه المواد المضادة للأكسدة ، وهي مهمة جدًا للجسم ، تزيد أيضًا من مقاومة الجسم ضد الخلايا السرطانية. أفضل مضادات الأكسدة المعروفة هي A ، E ، فيتامين C ، مركبات الفلافونويد ، الإنزيم المساعد Q10 ، الليكوبين ، السيلينيوم والزنك. إنه يدعو الخلايا التي تحورت لأسباب مختلفة لتجربة أمراض السرطان. المكونات المضادة للأكسدة تمنع هذه الطفرة وتبقي الخلايا صغيرة. ربما يكون أهم واجب مضاد للأكسدة في الجسم هو الرئتين. الرئتان معرضتان بشدة لكل فيروس. قد يموت الأشخاص الذين يعانون من ضعف المناعة بشكل خاص بسبب فشل الجهاز التنفسي حيث لا يمكنهم بسهولة إزالة الفيروس الذي تصاب به الرئتان. لذلك يؤكد الخبراء أن الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة يجب أن تستهلك بكثرة. وهو ضروري لخط دفاع الجسم.

ما هي فوائد مضادات الأكسدة؟

- يزيد من مقاومة الأجسام المضادة في الجهاز المناعي.

- ينظف الجسم من الجذور الحرة.

- يمنع التشحيم الإقليمي بزيادة الوذمة.

- يزيد من وظيفة انزيم الكبد.

- يقلل من تأثير الفيروسات في المسالك الرئوية والجيوب الأنفية.

- يمنع تكون الحصى والرمل في الكلى.

- يمنع تشوه الخلايا العصبية.

- يزيل خطر الإصابة بالاضطرابات النفسية.

- يجدد البشرة.

- يقلل من خطر الإصابة بأمراض السرطان.

- يقوي القلب والأوردة.

- يوازن تدفق الدم.

- يوفر الأكسجين لينتشر إلى الجسم بكميات متساوية.

- يقوي العيون والعظام والعضلات كما يقلل من نسبة الالتهاب.

ما هي الأطعمة المضادة للأكسدة؟

- تم العثور على ألفا توكوفيرول في الحبوب مثل القمح والذرة والدخن والأرز. وبصرف النظر عن ذلك ، يوجد في زيوت مثل زيت عباد الشمس وزيت الذرة وزيت بذرة القطن والمكسرات والخضروات الخضراء مثل الجوز واللوز والفول السوداني. فيتامين E مقاوم أيضًا للطهي والحرارة ، لذلك لا يفقد خصائصه أثناء الطهي. ومع ذلك ، لن تكون مفيدة أثناء القلي العميق وطحن الحبوب.

- الصباغ البرتقالي المحمر ، الذي يتم تخزينه في الجسم وتحويله إلى فيتامين أ ، هو مضاد قوي للأكسدة بيتا كاروتين. يقلل من خطر الاصابة بالسرطان. وفرة في الخضار ذات الأوراق الخضراء مثل الجزر والسبانخ والبروكولي والفواكه مثل المشمش والخوخ.

- إنها مادة الليكوبين التي تعطي اللون الأحمر للعديد من الفواكه. من المعروف أن له تأثيرات إيجابية على أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان. يوجد في الطماطم والجوافة والبطيخ والجريب فروت والبقدونس العنب والريحان والنخيل والهليون وكبد الدجاج والفلفل الحار والملفوف الأحمر.

- السيلينيوم هو أيضا مادة قوية مضادة للأكسدة. يوجد في خميرة البيرة والحبوب والكبد والزبدة والأسماك واللحوم الحمراء والخضروات.

- يوجد الزنك بشكل شائع في الأطعمة التي تحتوي على البروتين. وهي وفيرة في الأطعمة مثل اللحوم ومنتجات الألبان والبطاطس والأرز البني والفول السوداني والكاجو وبذور اليقطين والفاصوليا والطحين.

- في الأبحاث ؛ تم الكشف عن بذور العنب في الأدب باعتباره أقوى ناقل مضاد للأكسدة متاح حتى الآن. لذلك ، يجب أن تؤكل خاصة مع بذور العنب الأسود. بالإضافة إلى ذلك ، يقول الخبراء أن مضادات الأكسدة الطبيعية قد تم تناولها عن طريق تناول النواة وليس عن طريق البلع.

- من بين أنواع الشاي العشبي والزعتر وإكليل الجبل والمريمية والشاي الأخضر بخصائص عالية مضادة للأكسدة ، مثل الشاي الأبيض والتوابل مثل النعناع والزنجبيل والكركم مهمة. في الدراسات التي أجريت ، تم إظهار القهوة كمصدر مهم لمضادات الأكسدة.

أخبار ذات صلةلكي لا تجوع حتى الإفطار ، ماذا تأكل وما لا تأكل؟ لكي لا تكون عطشان ...

أخبار ذات صلةلماذا تبدو البشرة شاحبة؟ توصيات طبيعية للبشرة الشاحبة

أخبار ذات صلةمَن مرضى القلب يصومون؟ ماذا يفعل مرضى القلب في رمضان؟

أخبار ذات صلةيمكنك شراء القطع الصيفية في التسوق عبر الإنترنت