كيف تصنع كرات اللحم النسائية الأسهل؟ نصائح لصنع كرات اللحم Kadınbudu
الطبق الرئيسي / / September 15, 2020
إذا كنت ترغب في تقييم بقايا بيلاف وتجربة وصفات مختلفة لتناول العشاء ، يمكنك صنع كرات اللحم Kadınbudu. تُعد كرات اللحم Kadınbudu واحدة من أكثر الجمعيات تناغمًا بين اللحم المفروم والأرز ، حيث تظهر كمذاق يروق للعينين والحنك. يتم بحث مكونات ووصفات Kadınbudu Köfte ، أحد أطباقنا التقليدية ، من قبل العديد من المواطنين. لنعد معا:
من الوصفات المتواضعة للمطبخ التركي النساءتحظى كرات اللحم بودو بشعبية كبيرة بين السياح الأجانب. إذا كنت ترغب في صنع كرات لحم Kadınbudu اللذيذة عمليًا ، يمكنك إلقاء نظرة على الوصفة التي قمنا بإعدادها. هناك نوعان من الوصفات المختلفة على شكل كرات لحم Kadınbudu الأصلية والسهلة. لا يمكن القول أن كرات اللحم الأصلية للنساء أكثر لذة. كلتا الوصفات لذيذة جدا. لقد قمنا بتجميع تحضير كرات اللحم kadinbudu ، والتي يتم تناولها بشكل متكرر في بلدنا ونحن معتادون على رؤيتها في المطابخ. تم ذكر إعداد "كرات اللحم Kadınbudu" بشكل خاص في مسابقة MasterChef. فيما يلي المكونات والوصفات اللازمة لكرات اللحم النسائية ...
وصفة KADINBUDU MEATBALL:
المواد
500 جرام من اللحم المفروم متوسط الدسم
1 بيضة
1 بصلة متوسطة
1 فص ثوم
1/2 كوب شاي أرز مسلوق
1.5 ملعقة صغيرة ملح
1.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1.5 ملعقة صغيرة كمون
1/2 كوب دقيق
يقلى؛
1 كوب من زيت عباد الشمس
1 كوب من فتات الخبز
2 بيض
تلفيق
يقلى البصل المفروم والثوم في مقلاة بالزيت. ثم نضيف نصف اللحم المفروم ونحميه حتى يخرج الماء.
نضيف كل المكونات في وعاء كبير ونعجن جيدا.
غطيه واتركيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
يمكنك تحضير المكونات لقلي خليط كرات اللحم أثناء انتظاره في الثلاجة.
بعد ذلك ، اكسري كرات اللحم المتبقية بحجم بيضة واغمسيها في فتات الخبز أولاً ، ثم في البيض واطهيها في الزيت المقلي.
يمكنك تقديمها مع البطاطس المهروسة.
صحة و عافية...