كيف تصنع فيديو؟ إعداد Fideo على الطريقة المكسيكية

فيديو ، أحد الأطباق المكسيكية الشهيرة ، يشبه حساء المعكرونة. Fideo التي تشبه المعكرونة مع معجون الطماطم ، كيف يتم صنعها؟ نحن في الأخبار مع وصفة وإعداد وتفاصيل Fideo مع الشعيرية.

Fideo هو نوع من أطباق المعكرونة من المطبخ المكسيكي. في الواقع ، لا يعد fideo أكثر من قطع المعكرونة الرقيقة التي نعرفها باسم المعكرونة. يمكن أن يكون Fideo ، وهو طبق بمفرده عندما يتم تقطيعه باللحم أو الدجاج ، مصاحبًا جيدًا لأطباق اللحوم مثل carne asada. يتم استخدام Fideo ، المعكرونة المكسيكية الرفيعة المستخدمة في تحضير هذا الحساء. ومع ذلك ، يمكن أيضًا صنع السباغيتي باستخدام المعكرونة أو الشعيرية. طعام مكسيكي يصنع عادة على شكل حساء الدجاج بالنودلز وصفة فيديو لمقالنا ...

وصفة الفيديو:

المواد

250 جرام من الشعيرية
2 ملاعق كبيرة زيت
نصف ملعقة صغيرة كمون
2 فص ثوم
250 جرام من الطماطم المعلبة
1 ملعقة كبيرة فلفل أحمر مطحون
1.5 كوب ماء
ملح

تلفيق

يحمى الزيت في مقلاة.

نضيف المعكرونة ونقليها حتى تتحول إلى اللون البني.

أضف نصف علبة الطماطم وكوب من الماء.

يُسحق الثوم ويُضاف إلى المقلاة بالملح والكمون والفلفل الأحمر ويخلط جيدًا.

اطبخي حتى يتم امتصاص الماء بالكامل تقريبًا.

ثم نضيف باقي الطماطم والماء.

اطهي لمدة 10 دقائق أخرى مع الغطاء مغلقًا.

عندما تصبح المعكرونة طرية وتزداد قوام الصلصة ثخانة ، يصبح صوتك جاهزًا للتقديم.

إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك رش الجبن عليها قبل التقديم.

بالعافية…