كيف تصنع حلوى Şekerpare على طراز المعجنات؟ وصفة قطع السكر والحلوى

إذا كان هناك ضيوف في المساء ، فإن صنع البقلاوة يتطلب بعض الجهد. ومع ذلك ، فإن Şekerpare هو النوع الذي يمكن أن يتجاوز جميع الحلويات. نحن نقدم لك أسلوب المعجنات من حلوى Şekerpare ، والتي يسهل صنعها وتثير الإعجاب بمذاقها.

Şekerpare هو شربات وحلوى فطيرة من المطبخ التركي. يحدث في المطبخ العثماني. بعد تحضير العجينة ، قبل وضع قطع الطحين ، التي تنقسم إلى قطع صغيرة ومفصولة بشكل دائري ، في الفرن ، والبندق غير المملح ، والفول السوداني ، واللوز ، والجوز ، إلخ. يتم وضع واحد من كل من المكسرات المجففة. تُعرف هذه الحلوى القديمة جدًا باسم ملفات تعريف الارتباط الشربات في مناطق مختلفة. في هذا الاتجاه ، "كيف تصنع حلوى شكرباري ، ما هي مكوناتها؟" الجواب على السؤال فضولي. حسنًا ، عملي ولذيذ في المنزل كيفية صنع السكر? ها هي وصفة الحلوى اللذيذة ومكوناتها وطريقة تحضيرها... مع تناسقها ومذاقها ، ستجد النكهات التي تبحث عنها. إذا قلت أن أجمل الحلويات تصنع ekerpare ، وهو في البداية ، فإن سر ذوق السادة معك. نحن نشارك.

نمط مخبز SEKERPARE وصفة الحلوى:

المواد

60 جرام من المارجرين في درجة حرارة الغرفة
1 بيضة
1 بياض بيضة
1/4 كوب سكر بودرة
1/4 كوب سميد
1/2 ملعقة صغيرة زيت
1 علبة فانيليا
1 كيس من مسحوق الخبز
2 كوب دقيق

شربات

3 أكواب من الماء
1.5 كوب سكر حبيبات
5 قطرات من عصير الليمون
للأعلى؛

1 رشة فستق مسحوق
1 صفار بيضة

Şekerpare حلوى

تلفيق

لتحضير الحلوى ، ابدأ أولاً بالشراب. خذ الماء والسكر في قدر. قلب حتى يذوب السكر ثم شغل الموقد واتركه يغلي.

يُضاف عصير الليمون إلى القطر المغلي ويُترك جانباً ليبرد.

ثم يمكنك تحضير العجين. اخلطي البيض والسمن والسميد والسكر البودرة جيدًا في وعاء.

ابدأ في العجن بإضافة الدقيق شيئًا فشيئًا وأضف البيكنج بودر والفانيليا.

خذ قطعًا بحجم حبة الجوز من العجين ولفها بيديك ، ثم اضغط عليها برفق لإعطاء شكل بيضاوي. وجهي الأطراف قليلاً بأصابعك وضعيها على صينية خبز مدهونة بالزبدة.

ادهني صفار البيض على قطع الحلوى المجهزة وشكلها بالشوكة.

تُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 17 دقيقة تقريبًا ، حتى يصبح لونها بنيًا ذهبيًا.

أضف الشراب الدافئ فوق الحلوى المطبوخة.

بعد الراحة لمدة 1-2 دقيقة ، يمكنك تقديمها بعد التزيين بالفستق.

بالعافية...

أخبار ذات صلة

كيف تصنع الكبة اللبنية؟

أخبار ذات صلة

كيف ترسم أثاث الفناء الحديد؟

أخبار ذات صلة

وصفة كعكة الكدايف اللذيذة