ما هو تحضير بيروهو بالجبن الرائب؟ كيفية صنع بيروهو

يعتبر Pirohu ، المدرج أيضًا في المطبخ العثماني ، مفضلًا في الغالب في قبرص. يُطلق أيضًا على Pirohu ، وهو نوع من الرافيولي ، اسم piruhi و pirushki. لقد قمنا بتضمين وصفة الرافيولي التي هي في بداية أطباق العجين في أخبارنا. نوصيك بتجربة الرافيولي المفضل.

أصلاً من المطبخ العثماني ومحضرة بالجبن الرائب. مانتي اليوم ، هو المفضل في الغالب في قبرص. على الرغم من اختلاف الرافيولي المسمى pirohu عن الرافيولي الذي نحضره باللحم المفروم ، إلا أنه جيد جدًا. غالبًا ما يتم البحث عن وصفة البيرو ، النكهة التي تنتشر في جميع أنحاء العالم ، على الإنترنت. النكهة التي تظهر مع مزيج الجبن والعجين هي مرشحة لتكون المفضلة لدى الجميع من سن السابعة إلى السبعين. أخبارما هي مواد pirohu في مخزوننا؟ كيفية صنع بيروهو يمكنك العثور على إجابات لأسئلتك.

عجينة وجبنة خثارة

وصفة البيرو:

مواد

4 أكواب دقيق
1 جبنة حلوم
10 ملاعق كبيرة من الجبن غير المملح
1/2 كوب زيت زيتون
1/2 كوب ماء
1 بيضة
نعناع وملح

أخبار ذات صلةكيفية صنع التتار مانتي؟ ما المنطقة التي ينتمي إليها التتار مانتي؟

تلفيق

يُضاف الدقيق والملح والبيض والزيت في وعاء. أضف الماء واعجن حتى تصبح شحمة الأذن.

نضع العجينة جانباً ونتركها تتماسك.

أثناء انتظار العجين ، قم بتحضير الحشوة. يُهرس الجبن الرائب بالشوكة ، ثم يُضاف إليه النعناع المجفف.

نبشر جبنة الحلوم ونضيف إليها النعناع.

اغلي ماء الرافيولي في قدر بوضع القليل من الملح فيه.

قم برش العجين بالطحين وافتح العجينة التي احتفظت بها جانبًا.

اطوي العجينة الرقيقة إلى نصفين.

بعد وضع الهاون الداخلي على فترات ، غطي النصف الآخر من العجين عليها.

افصل بين مناطق الهاون باستخدام كوب.

بعد تشكيله بالشوكة ، ارميه في الماء المغلي.

طهي لمدة 10 دقائق. (ينضج العجين عندما يرتفع فوق الماء)

ضعي الرافيولي المسلوق في طبق. إذا أردت ، يمكنك استخدام خليط الحلوم المتبقي عن طريق سكبه عليه.