كيف تصنع أسهل كستناء؟ تقنيات طبخ الكستناء في المقلاة وفي الماء وفي الفرن

يمكن أن تؤكل الكستناء ، التي بدأت رائحتها تحيط بالشوارع ، وهي تقريبًا من قدامى المحاربين في الأطباق الشهية في الشوارع ، مغلية في المنزل وكذلك في شكلها المشوي المقرمش. إذا كنت ترغب في طهي الكستناء ، وهو مخزن للطاقة يدفئ كلاً من اليد وداخل الشخص في الأيام الباردة ، في المنزل ، يمكنك استخدام طرق مختلفة وعملية. كيف لطهي الكستناء في أسهل فرن؟

نظرًا لأن الكستناء تزرع في الطقس البارد ، فهي متوفرة في الأسواق بين أكتوبر ومارس وذروة في ديسمبر. يعتبر الكستناء ، الغني جدًا بالحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والمنغنيز والفوسفور والزنك ، مصدرًا للبوتاسيوم. هذا النبات الهائل ، الذي يقلل من ضغط الدم ومعدل ضربات القلب إلى المعدل الطبيعي ، مفيد بشكل خاص لفقر الدم عند النساء. الكستناء منخفضة نسبيًا في السعرات الحرارية مقارنة بالبذور أو المكسرات الأخرى ، وتحتوي على نسبة منخفضة من الدهون. جزء الفاكهة الصالح للأكل في القشرة البنية أبيض كريمي ، قليل السكر ونشوي. يجب تناول الكستناء ، الذي له فوائد مهمة مثل التخفيف من أمراض المعدة وتنشيط خلايا الدماغ ، في الشتاء بالتأكيد. ولكن كيف؟ قمنا بتجميع العديد من الحيل من أجلك للحصول على الكستناء المطبوخ في المقلاة أو في الفرن أو في الماء.

أخبار ذات صلةكيفية جمع الكستناء ، وكيفية تقشير الكستناء؟ نصائح لجمع الكستناء

• في الفرن طريقة طهي الكستناء?

الكستناء في الفرن

ارسم قشور الكستناء على شكل X بسكين.

ثم اغسله وانقله إلى وعاء مملوء بالماء واتركه لمدة ساعة.

يمكنك إضافة الملح إذا رغبت في ذلك.

في نهاية الساعة ، أخرجي الكستناء المجففة من الماء وضعيها في صينية الخبز.

نضعهم في الفرن على حرارة 200 درجة ويطهىون حتى تفتح القشرة.

• كيف تطبخ الكستناء في الماء؟

الكستناء في الماء

امسح الكستناء بقطعة قماش نظيفة وضعها في الماء المغلي.

يمكنك نقعه في الماء لمدة 2-3 دقائق.

• كيف تطبخ الكستناء المحمص؟

كستناء محمص

ارسم برفق النقاط الأكثر بروزًا من قشور الكستناء دون قطع الأجزاء اللحمية.

ثم اغسله واتركه يرتاح في الماء لمدة ساعتين.

أخرجها من الماء وجففها واطبخها في مقلاة جمرة على نار عالية.

• كيف تطبخ الكستناء في المقلاة؟

الكستناء في المقلاة

اخدش الكستناء التي غسلتها وجففها.

بعد التأكد من اختيارك لمقلاة غير لاصقة ، ابدأ في تسخين المقلاة على الموقد.

رتب الكستناء في المقلاة حتى لا تتداخل مع بعضها ورش نصف كوب من الماء على الكستناء بيدك عندما تبدأ في الطهي.

بالعافية...

أخبار ذات صلة

إذا وضعت الليمون في الماء حيث تقوم بغلي البيض... ستكون هذه الطريقة لا غنى عنها